ХРАНЕН НАУЧЕН ПЛОД - PDF Безплатно изтегляне

1 ХРАНИТЕЛНО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛОДОВЕ ЗДРАВЕ, ПРЕДСТАВЕНО ХОЛИСТИЧНО

безплатно

3 Съдържание Обичайна класификация на: Pome плодове в детайли Ябълки Общи круши Съхранение на ябълки и круши Мушмула Дюля Костилкови плодове в детайли Череша Кайсия Mirabelle Нектарина Праскова Слива Систула Бери плодове в детайли Къпина Ягода Дива ягода Боровинка Култивирана боровинка, малина Физалис Червена боровинка Черно касис, Южен плод, Цитруси, Бергамот портокали мандарина грейпфрут кумкуат лайм лимон

4 6. Екзотични плодове, тропически плодове Ананас Бебешки ананас Авокадо Банан Хлебни плодове Смокиня Пасифлора Нар Гуава Каки Бодлива круша Карамбола Киви Личи Манго Папая Тамарило Детайли използвани зеленчуци Диня Захарни пъпеши Кои продукти има? Въпроси за упражнения за сушени плодове Библиография

9 ЕКЗОТИЧНИ ПЛОДОВЕ, ТРОПИЧНИ ПЛОДОВЕ Екзотичните плодове или тропическите плодове са всички сортове, които растат в дивата природа или се отглеждат в тропиците и субтропиците. Плодовете процъфтяват при най-разнообразни растителни прояви. Единствената обща характеристика на плодовете от тази група е тяхната непоносимост към замръзване ЗЕЛЕНЧУЦИ, ИЗПОЛЗВАНИ КАТО ПЛОДОВЕ Зеленчуците са общ термин за годни за консумация части от тревисти, диви или културни растения. За разлика от растенията или части от растения, където материалите за съхранение (напр. Въглехидрати в картофите) се използват като основна храна, зеленчуците се консумират главно като допълнителна храна. Основната разлика между зеленчуците е, че зеленчуците обикновено се варят и приготвят преди консумация. Средновисокогерманският термин "зеленчуци" също се основава на "Mus", приготвената каша. От ботаническа гледна точка части от растения се наричат ​​зеленчуци и плодове. Забележки: 9