Храната за домашни любимци, място по избор за стратегически отдел
Дистрибуторите удрят собствениците на домашни любимци. Petfood е дестинация за дестинации, която трябва да заема стратегическо място, в хипермаркети и супермаркети, както и в специализирани марки.
„Средната кошница на собствениците на домашни любимци е по-висока от другите“, отбелязва Дейвид Рито, ръководител на продукти за домашни любимци в Système U. Това би било достатъчно, в очите на дистрибутора, за да го превърне в стратегическа област. Но храна за домашни любимци има още едно предимство в ръкава си: „Това е отдел за дестинации“, обяснява Дидие Бордат, директор на Botanic за крайбрежния регион. Когато клиент дойде да си купи джудже, ние трябва да направим всичко, за да ги задържим и да ги накараме да обикалят магазина. И още по-добре е, ако той със сигурност ще намери продукта по свой избор. Що се отнася до храната за животни, клиентите са много привързани към любимата си марка: те не искат да нарушават навиците на малкия си спътник. Следователно офертата трябва да бъде почти изчерпателна, независимо от размера на магазина.
Petfood представлява 7,1% от продажбите на хранителни стоки на Système U и между 7 и 10% от оборота на магазините за ботаника (т.е. между 35 и 40% от магазина за домашни любимци, който самият тежи между 20 и 25% от оборота на магазина). С други думи, дистрибуторите нямат интерес да пренебрегват този раздел ... Следователно те си запазват добро място за него. В „Ботаник“ къщата за животни е разположена вдясно от входа, под цяла „рамка“, с особено силен визуален сигнал - аквариума - и централна пътека, изцяло посветена на храна за животни. Хипермаркетите и супермаркетите от своя страна са решили да потопят секцията за храна за домашни любимци в сърцето на хранителния магазин: „Очевидно това се съчетава с храната“, казва Дейвид Рито.
Оценката на продукта спасява пазара
В рамките на този отдел територията е разделена между котки (52,9% от продажбите, включително 22% сухи и 30,9% мокри), кучета (39,5% от продажбите, включително 28, 3% суха храна и 11,2% мокра) и храна за други видове (7,6%). С много ясна тенденция да се предпочитат най-динамичните сегменти: „премиум“ офертите показват по-специално много силен растеж. Защото ако пазарът на храни за домашни любимци все още расте (+ 3,2% през 2009 г.), това е благодарение на оценката на офертата: като обем продажбите се рушат (- 1,2%).