Храната ползите от средиземноморската диета най-накрая демонстрираха учените

НА ЖИВО ПО-ДОБРЕ

Какъв тип диета трябва да ядете, за да отслабнете? Диетолозите все още търсят най-добрите храни и най-добрата диета, която да спазват. Но ново проучване може да отговори на този въпрос.

Средиземноморската диета вече доказа своите ползи. Този тип диета дава възможност да се намали смъртността от сърдечно-съдови заболявания и да се намали рискът от болестта на Алцхаймер и Паркинсон. В допълнение, това също би подобрило шансовете за бременност по време на асистирано оплождане.

диета

Но какво точно представлява тази диета? Специфичността му е a много висока консумация (дори по желание) на плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, ароматни билки, чесън и лук, но също и зехтин. Позволява умерена консумация на млечни продукти, яйца и вино, но a ниско консумация на риба и месо. Ново проучване, публикувано в изданието от 23 април на списание „Затлъстяване“, разглежда ползите от средиземноморската диета върху нашето тегло. Проведено е от учени от Медицинското училище Уейк Форест.

Проучване, проведено в продължение на 1,5 години

Това е първото предклинично проучване за измерване на ефектите от дългосрочна консумация на тази средиземноморска диета върху заболявания, свързани със затлъстяването. Всъщност предишните проучвания се основаваха на човешката популация и се основаваха на приемането на храна, самодекларирано от участниците, поради което често е ненадеждно, или на гризачи с диети от нечовешки тип. Това се извършва при примати с диета, подобна на нашата, в продължение на 38 месеца (еквивалентно на около 9 години за хората).