Храната, която ядете, може да повлияе на вашето мислене
Хората често подценяват ефекта на храненето върху мозъка. И все пак има все повече доказателства, че има ясна връзка между мозъка и червата.
Последните проучвания по тази тема са фокусирани върху ефектите от диетата с високо съдържание на сол. Хората консумират твърде много сол, което води до високо кръвно налягане.
Това увеличава риска от различни здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и инсулт.
Някои данни обаче предполагат, че яденето на храни с високо съдържание на сол може да е свързано с мозъчен кръвоизлив, независимо от високото кръвно налягане.
Това е така, защото твърде много сол причинява имунна промяна в червата, което прави мозъка по-чувствителен.
Изследване, публикувано в Nature, също показва друга връзка между връзката между мозъка и червата. Резултатите показват, че имунните сигнали, изпратени от червата, могат да увредят мозъчните съдове. Това може да доведе до влошаване на здравето на мозъка и когнитивно увреждане.
Намаляването на приема на сол може да подобри неблагоприятните ефекти поради високия прием на сол Източник: Harvard Health - Harvard University