Храната е най-важният аспект за местните уелнес туристи

13 юни 2016 г. 17:02

Здравословното хранене е важно само за малка част от гостите, освен това поради типичните за този тип хотели бюфет хранения консумират няколко пъти обичайното количество, което може да носи рискове за здравето - посочва д-р Klára Morvay, BGE доцент, ръководител на научните изследвания.

местните

Уелнес релаксацията, която също е широко разпространена в Унгария след западния модел, сега се превърна в популярна развлекателна дейност. 1,4 милиона, предимно местни туристи, прекарват близо 3,5 милиона нощувки на година в около 160 местни уелнес хотели. В същото време данните показват, че подходът, който първоначално е бил съсредоточен върху здравното съзнание, активната почивка, свързана с упражненията и правилното хранене, се е утвърдил само малко. Ефектът от здравеопазващите лечения и услуги, използвани в уелнес хотелите, може да бъде значително компенсиран от факта, че гостите не имат предвид насоките за здравословно хранене по време на престоя си.

Според проучване на удовлетвореността от гостоприемството на уелнес хотелите на Факултета по търговия, хотелиерство и туризъм на Икономическия университет в Будапеща, местните посетители смятат, че вкусната храна и многото ястия са основните аспекти на уелнес хотелите (4.69 точки по скала от 1 до 5)., и за тях е също толкова важно хотелът да бъде тих и релаксиращ (4.60). По-малко важно обаче е какви други услуги (масаж, спорт, басейн, козметика) предлага (4.48), колко чист и подреден е персоналът (4.46) или колко естетически е приятна сградата (4.29).