Храната е идеалното ястие за защита на планетата

Актуализирано на 08/08/2019 | 22:11 - публикувано на 08/08/2019 | 22:11

храната

Публикуван в четвъртък, 8 август, докладът на експертите на IPCC препоръчва драстично намаляване на консумацията на месо на планетата. Но какво трябва да ядете, за да запазите околната среда ?

Замърсени реки или почви, изоставени индустриални отпадъци ... Живеете в близост до замърсено място ?
Щракнете тук, за да ни предупредите !

87 кг годишно е консумацията на месо от французин или 240 г на ден. Намаляваща цифра: -12% за десет години. „Но проблемът е, че на световно ниво то продължава да се изкачва“, съобщава журналистът Антъни Джоли в сериала „20 часа“. Според някои учени идеалната чиния за опазване на планетата ще се състои от плодове и зеленчуци за половин или 500 г на ден. Следват зърнени култури (200 g), тези, които не се нуждаят от много вода, за да растат. „Изключваме царевицата и вместо това избираме спелта“, казва журналистът. След това млечни продукти.