Храна - Здраве - АНИЯ

Меню 1

TERIFIQ

За да могат да продължат напред в своите усилия, хранителните компании се нуждаят от нови формулировки и технически решения.

Проучванията за намаляване на съдържанието на сол, захар и липиди в ежедневните храни, като същевременно се гарантират техните хранителни и сензорни качества, тяхната безопасност и достъпност за потребителите и производителите са запазени.
Разработени тестове за приемливост на потребителите на нови продукти
Обучение-демонстрации

Добавена стойност за компаниите: Обучението ще осигури трансфер на придобитите знания към цялата професия. Изборът на партньори, включително изследователски центрове, агро-хранителни технически центрове и производители, гарантира реален подход на място.
Уебсайт: http://www.terifiq.eu/

СЛЕД

Адаптирайте традиционните африкански продукти към европейските стандарти.
Киноата, представена в Европа преди няколко години от Южна Америка, беше много успешна ... Какво ще кажете за "Kitoza" тогава? Или други традиционни африкански продукти, като Akpan, Buy ...? Проектът AFTER се интересува от популяризирането на тези традиционни африкански продукти:

Разработване на процеси за подобряване (качество, безопасност и др.) За традиционните продукти
Разработване на подобрени, иновативни, конкурентни и продаваеми продукти
Тестове за приемливост на продукти (потребители, пазари и т.н.)
Разпространение на резултатите до агрохранителни компании