Храна за животни - Ademe

Актуализирано на 03.07.2018

Някои отпадъци от хранително-вкусовата промишленост намират канал за оползотворяване в храната за животни. В зависимост от техните характеристики, тези „индуцирани“ производства могат по този начин да се превърнат в истинска суровина.

Бизнесът селскостопанският

Важното

От 61 милиона тона сурови продукти (т.е. близо 25 милиона сухо вещество), генерирани всяка година, някои се използват от производителите за производството на комбинирани фуражи, а други могат да бъдат предложени директно на животновъдите при финансови условия. Изгодно: тези продукти, които могат да бъдат използвани като храна за животни се наричат ​​"съпътстващи продукти".

Какво е копродукт ?

Използването на термина „съпътстващ продукт“, който подобно на термина „страничен продукт“ не е дефиниран във френските разпоредби, е въпрос на консенсус сред професионалистите: след като бъде оценен, продуктът обикновено се нарича съвместно произведен. Докато страничните продукти и съпътстващите продукти са неизбежни в производствения процес, първият има променливи хранителни качества, докато вторият отговаря на определени спецификации и може, в определени сектори, да се разглежда като самостоятелен продукт със собствен пазар и собствен списък.

Използвани органични материали

Съпътстващите продукти, използвани за хранене на селскостопански животни, са много разнообразни. Произхождайки от селското стопанство или хранителната промишленост, те се различават по външен вид, химичен състав и хранителна стойност. Тъй като много от тях имат високо съдържание на вода, ние благоприятстваме възстановяването на местно ниво.
Има две категории:

  • съпътстващи продукти от селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост, като пулпа от цвекло, суроватка, отпадъци от пивоварни, зеленчукови сладки, отпадъци от зеленчуци или плодове;
  • проблеми с културите, като сламки от зърнени култури или бобови растения, люспи от царевица, оттегляне или отклонения при сортиране на плодове и зеленчуци.

Изискване за безопасност и качество

Технологичният процес, от който се получава копродуктът, не трябва да представлява опасност за потребителя и животното.