Храна за възрастни хора - Harmonie Prevention сайтът за превенция на Harmonie Mutuelle & Dossiers

Доброто хранене и хидратация могат да забавят естественото стареене, да подобрят качеството на живот и да намалят честотата на някои свързани с възрастта заболявания.

Популярната идея: "Яденето по-малко на възраст е нормално!" Трябва да се бори. Според СЗО, енергийните нужди на възрастните хора са поне еквивалентни на тези на младия възрастен: 1800 до 1900 kcal/ден за жените, 2000 до 2100 kcal/ден за мъжете. Те могат да се увеличат значително в случай на заболяване или свръхактивност. Ограничението на калориите под 1500 kcal/ден, ако не се компенсира, може да бъде опасно за здравето на възрастните хора. Разнообразието от нашите храни помага за поддържането на апетита и гарантира добър хранителен баланс, следователно оптимално функциониране на нашето тяло.
Следователно за хранителния баланс, както и за удоволствието от яденето, това е необходимо черпете всеки ден от големи семейства с храни и яжте три пъти на ден плюс една до две закуски.

Основните хранителни семейства

млечни продукти, калцият е за защита на костите: при всяко хранене;
месо, риба, яйца: всеки на свой ред, веднъж или два пъти на ден;
плодове и зеленчуци: поне 5 на ден;
нишестени храни: веднъж дневно и хляб при всяко хранене;
мазнини: предимно растителни;
и няколко сладки продукта: за забавление.

Предотвратете дехидратацията

Веднъж дехидратиран, възрастният човек се възстановява по-бавно от по-младия човек. И докато дехидратацията остава умерена, признаците не са много осезаеми. Дори през зимата, бъдете внимателни, когато баба и дядо променят характера си или реагират по-малко. Той може просто да се дехидратира.