Храна за псориазис Безглутенова диета може да помогне

Досегашните изследвания сочат, че симптомите на псориазис могат да бъдат овладени чрез хранене без глутен. Колко обаче е ефективна тази стратегия в действителност?

Хората с псориазис са склонни да изследват хранителните си навици

Досегашните изследвания сочат, че симптомите на псориазис могат да бъдат овладени чрез хранене без глутен. Колко обаче е ефективна тази стратегия в действителност?

безглутенова

Изчислено е, че около един процент от населението на Германия е с непоносимост към глутен (цьолиакия). Всъщност обаче много по-голяма част яде без глутен, което е лесно да се види от непрекъснато нарастващата гама продукти без глутен. Много мотиви произтичат от здравна природа. Всеки, който страда от кожно заболяване, е склонен да изследва хранителните си навици и по този начин бързо се натъква на ключовата дума глутен. Това се отнася и за пациенти, страдащи от псориазис. В контекста на това автоимунно кожно заболяване имунната система атакува здрава тъкан, като я сбърква с нездравословна тъкан.

Има ли връзка между псориазис и непоносимост към глутен? Според Националната фондация за псориазис 25 процента от хората с псориазис са чувствителни към глутен.

Симптомите на пациенти с непоносимост към глутен се подобряват, като се прави без

Въпреки че настоящото състояние на изследванията предполага, че симптомите, произтичащи от псориазис, могат да се съдържат в диета без глутен, някои експерти противоречат на това предположение. Проучване от 2015 г. разглежда 400 субекта, които казват, че са чувствителни към глутен. В крайна сметка обаче само 27 участници в проучването са с непоносимост към глутен. Следователно изследователите стигнаха до заключението, че симптомите на останалите пациенти се дължат на други медицински състояния. Въпреки това, симптомите на тези участници, които действително са имали непоносимост към глутен, са се подобрили значително; те присъстваха в много по-малка степен и в отслабена форма.

Ако искате да тествате дали безглутеновата диета има положителен ефект върху здравето, трябва да се придържате към тази диета поне три месеца. Важно е да се избягва изцяло глутенът през този период, за да се овладеят потенциалните причини за симптомите, доколкото е възможно. След този тримесечен период на наблюдение продуктите, съдържащи глутен, могат да бъдат реинтегрирани в диетата, за да се провери дали някакви симптоми отново се забелязват или усилват. Опитът показва, че това би се проявило под формата на петна и сърбеж по кожата и болките в ставите. Ако тези симптоми не се появят, можете да се въздържите от използването на продукти, съдържащи глутен.