Храна за мир - Спокойно хранене без месо и млечни продукти · Ruediger Dahlke · Книга · Молец

Във всичките си книги Рудигер Далке подчертава значението на здравето на тялото и душата. В новата си работа той представя положителните ефекти на храненето без месо и млечни продукти върху здравето с научно обосновани аргументи и изследвания. Най-бързият и най-ефективен начин да подобрим качеството си на живот е да променим хранителните си навици и начин на живот.

Докато четем обобщеното проучване за болестното, вредно въздействие на храната от животински произход, ние осъзнаваме, че здравето ни е само в нашите ръце, решението ни дали да се подложим на „мирна диета“.

„Мирно хранене“ е обещаващо заглавие по няколко причини. Ако желаем вътрешен мир, трябва да спрем да натоварваме живота си със страх и хормони на стреса от плътта на животните за клане. Ако искаме да постигнем мир около нас по света, другите хора също се нуждаят от достатъчно храна, което не би било проблем, ако се откажем от консумацията на животински продукти.