Храна; стомашен рефлукс - гастроезофагеална рефлуксна болест; Стомашен рефлукс
Храна и стомашен рефлукс
Може ли диетата да облекчи или дори да излекува симптомите на гастроезофагеална рефлуксна болест? Да, определено !
Като напомняне, стомашният рефлукс се появява, когато стомашната киселина от стомаха се издига до хранопровода. Дори ако причините за стомашния рефлукс са многобройни, един обвиняем изглежда единодушен: долен езофагеален сфинктер. Когато функционира нормално, сфинктерът се отваря, за да пусне храната надолу в стомаха и след това се затваря, за да не се повиши съдържанието на стомаха. От друга страна, ако този сфинктер е отслабен, той вече не се затваря правилно и след това позволява на стомашната течност да се издигне в хранопровода.
The количество стомашна киселина произведени от стомаха ни зависи пряко от абсорбирана храна, техен количество а също и начина, по който са били сдъвкани и преглътна. Склонни сме да го забравяме, но храносмилането започва директно в устата през дъвчене. Колкото повече храна се поглъща, без да се дъвче, толкова повече разтягане в стомаха. Това разтягане засяга и долния езофагеален сфинктер, който ще се отпусне и следователно ще създаде стомашен рефлукс. Това явление на разтягане е налице и при ядене на големи количества храна на хранене.
Дъвчете добре и избягвайте големи хранения, това е основата! Но какво да кажем за храната като такава ?
Някои храни могат да помогнат за облекчаване или предотвратяване симптоми на стомашен рефлукс докато други храни вместо това ще предизвикат почти автоматична реакция на рефлукс. Тези „задействащи“ храни обикновено не засягат хората по същия начин. Една и съща храна може да предизвика незабавен рефлукс при някои хора и да не предизвика реакция при други. Следователно сред всички храни, които могат да насърчат рефлукса, е важно да можете да откриете основните виновници.
Идентифицирайте храни, които причиняват стомашен рефлукс
Какво да правим в случай на стомашен рефлукс? Как да разпознаем засегнатите храни? За това няма чудо-метод ... Никой освен вас не може да знае това. Ако страдате от гастроезофагеална рефлуксна болест от известно време, обикновено можете лесно да идентифицирате нарушаващите храни, като използвате спомени.
Какво се яде или пие по време на по-тежки прояви на симптоми на ГЕРБ ?
Логично е, че вече трябва да получите някои отговори след това отражение.
Друга възможност за откриване на храна отговорен твой стомашен рефлукс: извършват тестове като леко прекалява с отделните предполагаеми виновници. Под предполагаеми виновници имаме предвид напитки или храни, които се консумират редовно и които е вероятно да причинят рефлукс.
Примерен тест: В понеделник изпийте малко повече кафе от обикновено (ако го пиете ежедневно). Във вторник яжте малко повече шоколад (ако го ядете ежедневно) ...
Очевидно не е препоръчително тези тестове да се повтарят всяка седмица, а само 1 седмица, за да се получат улики, които ще се проявят под формата на симптоми.
Идеята е да откриване на храни, които причиняват рефлукс така по-важно от другите. Това позволяваприоритизиране във веригата на храни, които трябва да се избягват в случай на рефлукс. За някои това може да е кафе, шоколад, а за други бяло вино ... Спирането или намаляването на консумацията на храни, които най-много предизвикват рефлукс, може да подобри ситуацията по-бързо.
Това обаче не означава, че трябва да се ограничим до консумация на повече (или по-малко) от една от тези храни.
Във всички случаи действието трябва да е глобално и е доста препоръчително да се действа върху цяла поредица храни, като се установи ред на ограничение според чувствителността ви към някои от тях.
Ако въпреки това не можете да насочите храните, които създават проблеми за вашия рефлукс, може да се обмисли решение с по-широк спектър. След това ще бъде препоръчително да се избягва или да се консумира по-малко по балансиран начин набор от храни, които могат да причинят стомашен рефлукс. И накрая, обърнете внимание, че консумацията на небалансирана диета може да бъде свързана със стрес (вижте статията Стрес и стомашен рефлукс).
> Други свързани статии: Стомашен рефлукс и ябълков оцет.
Храни, които трябва да се избягват в случай на стомашен рефлукс
Идентифицирани са много храни, които могат да предизвикат реакции на рефлукс.
Натурални разтвори и пълноценно антирефлуксно хранене
Тази статия само споменаванякои от храните не се препоръчват да не говорим за препоръчителни храни Кой действат ефективно срещу рефлукс, укрепват защитните сили на хранопровода и намаляват възпалението.
Тези антирефлуксни храни са всички идентифицирани и подробно описани в специална глава, посветена на антирефлуксната храна. Освен това те са придружени от a дигитална книга от 60 рецепти предлага се като добавка (виж по-долу).