ХРАНА С ориза всичко е свързано със здравословен дневник на баланса
Консумирането на ориз е свързано с по-добър хранителен баланс, загуба на тегло и като цяло подобрява маркерите за добро здраве, показват резултатите от изследването, публикувани в списанието Food and Nutrition Sciences. Моля, обърнете внимание, че това проучване е съфинансирано от Американската фондация за ориз, но проведено върху извадка от 14 386 възрастни от екип от Медицинския колеж Бейлор, неговите заключения предоставят индикации, които могат да бъдат взети под внимание. Асоциация и връзка с добра диета, като цяло и при условие да не се консумира твърде много.
Можем да подобрим диетата си, като засилим ежедневния им прием на бял или кафяв ориз, защитава това проучване, базирано отново на антиоксидантните способности на тази храна, вече предложено.
Проф. Тереза Никлас от Медицинския колеж Бейлор продължи да стига до тези заключения, като анализира базите данни на Национално проучване за здравни и хранителни изследвания (2005-2010) и направи оценка на връзката между консумацията на ориз и качеството на цялата диета на американска национална извадка, представителна за 14 386 възрастни.
Редовна консумация на ориз в съчетание с балансирана диета: Анализът разкрива, че възрастните, които консумират ориз, имат диети, по-съвместими с американските хранителни препоръки, и че имат по-високи нива на калий, магнезий, желязо, фолиева киселина и фибри, тъй като консумират по-малко наситени мастни киселини и добавени захари. Тази консумация на ориз се свързва и с консумацията на повече плодове, зеленчуци и месо. Накратко, към по-разнообразна диета.