ХРАНА Пъпеш, салата, бекон. Пазете се от измами с етикети

През лятото внимавайте с етикетите! Това е съобщението на асоциацията Foowatch, която се опита да измисли добра домашна салата и се натъкна на "измамите с етикети" на хранителната индустрия.

салата

В последното си проучване, публикувано във вторник, Foodwatch посочва 10 продукта.

Наистина контролиран произход ?

Няколко продукта играят картата на произхода, но когато копаете, те не идват от мястото, където мислите .

Смесени Crudités Florette, бяло зеле, морков и целина: трицветното знаме и думите „приготвено във Франция“ са подвеждащи. В действителност Florette се доставя във Франция, разбира се, но също така и в Испания и Великобритания. Следователно тези сурови зеленчуци не са непременно френски, осъжда Foodwatch.

Зелени маслини без костилки "Провансал", билки от Прованс, тропически аперитив в провence: този Прованс, споменат три пъти в предната част на опаковката, е далеч. Тъй като маслините от този продукт се внасят. А билките на Прованс, рекламирани с големи букви, представляват само 0,1% от продукта.

"Пъпешът на Шаранте" е страхотна класика на нашите летни маси. Но това е чисто търговско име. Няма гаранция, че този вид пъпеш идва от Charente. Може да се култивира във Франция, както и в чужбина.

Същото нещо за гъби от Париж, или Месо от Гризон от Аоста (трансформира се в кантона Граубюнден в Швейцария, но не е задължително да идва от там).