Храна по време на пътуване - Диета и хранене - Професионални съвети

храна

Празниците са тук и планирате пътуване извън границите в тропическа или топла страна с умерен климат! Какви предпазни мерки да вземете, когато става въпрос за храна ?

В зависимост от избраната дестинация, здравословните и хигиенни условия понякога са много различни от нашите. Известният „туристически“ или хранително отравяне може да дойде въпреки нас със свързаното с него неудобство: болки в стомаха, гадене и особено диария.

Следователно е необходимо да се прилагат тези 4 основни принципа възможно най-много:

1) Кипене

ü Пийте бутилирана вода, която все още е запечатана по време на покупката или услугата.

ü Варете водата от чешмата за 5 до 10 минути, преди да я изпиете или да я използвате за миене на зъбите.

ü Уверете се, че пиете само високотемпературно пастьоризирано мляко (мляко, което може да се съхранява при стайна температура без опасност) или иначе да сварите млякото, преди да го консумирате.

2) готвач

ü Внимавайте със салати, приготвени със сурови зеленчуци и сурови зеленчуци. Ако е възможно, гответе зеленчуците си.

ü Избягвайте сурово или едва приготвено месо, птици, риба, морски дарове и яйца.

3) Кора

ü Обелете плодовете и зеленчуците, след което ги измийте с бутилирана вода.