Храна Изкуство Специална пюре от картофена наденица Рецепта за близалки

пюре

СЪСТАВКИ

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 20 мин

Гответе цели картофи в тенджера, пълна с подсолена вряща вода, докато омекнат.

Отцедете ги, обелете ги и ги намачкайте на пюре в купа.

Добавете към кашата яйце, брашно, грис и сол, като разбъркате добре, за да получите гладка и хомогенна топка тесто.

Загрейте фурната до 200 ° C.

Разстелете топката тесто между два листа хартия за печене, поставени върху работна повърхност.

С резачка за бисквитки или обикновен нож изрежете правоъгълници тесто и ги поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене.