Храна - Информация и новини Храна
Според данни на френската индустрия за плодове и зеленчуци, Interfel, французите все още не консумират "петте плода и зеленчука на ден", препоръчани от здравните власти. Интерфел обаче отбелязва, че количеството консумирани плодове и зеленчуци има.
Тъй като те са богати на протеини и са здрави, насекомите могат да бъдат част от нашата диета. Стартиращият Ynsect, който произвежда брашно от насекоми, получи зелената светлина от Европейския орган за безопасност на храните в средата на януари, за да пусне на пазара.
Според австралийско проучване диета за бързо хранене, взета само четири последователни дни, засяга паметта и концентрацията, но също така нарушава способността на човек да регулира диетата си, разкри в сряда здравният консултант д-р Джими Мохамед.
Французите ще поканят по-малко хора да празнуват Бъдни вечер заради препоръката на правителството за шестима възрастни на маса и комендантския час. Изправени пред тези промени, специалистите по храните адаптират офертата си. В менюто: порции.
Храната е пълна с хранителни вещества, които ви поддържат здрави. Още повече, че някои витамини биха ни помогнали да се борим с Covid-19 и други вируси. Това обяснява диетологът Лорънс Плуми в предаването „Без уговорка“ на Европа 1.
Незаменима за функционирането на човешкото тяло, солта може да бъде вредна, ако се консумира в твърде големи количества. Според няколко проучвания обаче, французите имат твърде висока дневна консумация. Доктор Джими Мохамед, здравен консултант на Европа 1, дава някои съвети за.
В програмата на Philippe Vandel Culture Médias, колумнистът Laurent Mariotte предизвиква тази нова тенденция в готвенето, която запалва социалните мрежи: „партидно готвене“. На какво отговаря и как да го предприемете, за да не губите време и качество на ястията ?
Консумацията на месо остава твърде висока за голям брой французи. За да променят навиците си, изследователите изобретяват кисело мляко, бисквитки и дори тестени изделия, обогатени с бобови растения.
Всеки ден Anicet Mbida ни кара да откриваме иновация, която може да промени начина ни на консумация. Този понеделник храната се преоткрива благодарение на лъжица, която подобрява вкуса на храната. Благодарение на подобрителя на вкуса, тя може да превърне мекото ястие в ястие.
В „Без рандеву“ този четвъртък доктор Джими Мохамед прави обобщение на разнообразяването на храните при бебетата. Съществена стъпка за добрия растеж на детето, често източник на стрес за младите родители, която трябва да се прави постепенно и "по хладен начин".
От образователната си ферма в Boisset във Haute-Loire, Фани Агостини празнува храната, здравето и земеделието. Този понеделник тя говори за някои компании за доставка на храна и някои ресторантьори, които се отказват от неустойчиви продукти като авокадо или.
Сандвичът е идеалният обяд в движение, но не винаги е лесно да се намери място за него в балансирана диета. Ан Льо Гал, журналист за здравето и здравето, ви дава своите съвети как да изберете сандвича си.
По повод "Зеления понеделник", който има за цел да насърчи консумацията само на вегетариански продукти един ден в седмицата, Себастиен Кребс получава Клер Вале, първият вегански готвач и награден от ръководството на Мишлен.