Храна и религиозна практика в заведения за грижи - MACSF
Как да съчетаем диетата и уважението към религиозните обреди на хоспитализирания пациент ?
Няколко текста признават правото на пациента да упражнява своето поклонение по време на хоспитализацията си. Това упражнение включва храна и, обратно, възможността за пости по повод определени религиозни празници.
Но това право не е неограничено, тъй като може да бъде ограничено от ограниченията, свързани с организацията и функционирането на услугата.
Обобщение
Диетични рецепти, свързани с религията и хоспитализацията: какво казват текстовете ?
- Циркуляр DHOS/G n ° 2005-27 от 2 февруари 2005 г. относно секуларизма в здравните заведения припомня, че всички пациенти "трябва да могат, доколкото е възможно, да следват предписанията на своята религия (медитация, присъствие на министър на поклонението на неговата религия, храна, свобода на действие и изразяване ...) ".
- Циркуляр DHOS/E1/DGS/SD1B/SD1C/SD4A n ° 2006-90 от 2 март 2006 г. относно правата на хоспитализираните лица и съдържащ харта за хоспитализираното лице уточнява, че „В заведенията за обществено здраве всяко лице трябва да може да могат да участват в упражняването на своята религия (медитация, присъствие на министър на поклонението на тяхната религия, храна, свобода на действие и изразяване, погребални ритуали ...) ".
- Член R.1112-46 от кодекса за обществено здраве посочва, че заведението за обществено здраве трябва да зачита религиозните вярвания на хоспитализираните пациенти и последните трябва да имат възможност да извършват своето поклонение.
- Ръководството "Секуларизъм и управление на религиозния факт в заведенията за обществено здраве" на Обсерваторията на Laïcité уточнява, че "Здравните заведения се стремят, доколкото е възможно, да намерят алтернативи на храната, която някои не биха консумирали. Пациенти"; държавна болница, когато състоянието на пациента изисква той да бъде хоспитализиран, медицинският екип го пита или неговите законни настойници дали е непълнолетен, какви са хранителните му навици, дали има непоносимост към определени храни или особени отвращения. диетата трябва да се има предвид, доколкото е възможно ".
Въпреки че това не е изискване, заведението може да осигури ястия, които отговарят на религиозните принципи на пациента, ако пациентът желае. Повечето от цитираните текстове се отнасят за обществени здравни заведения.
Но безплатното упражняване на поклонение е основна свобода, призната за пациента дори в частно заведение.
Гладуване по религиозни причини при хоспитализирани пациенти
Ако не е изрично споменато в текстовете, гладуването наистина е част от религиозните предписания, свързани с храната.