Храна и рамадан диетолог диетолог здраве
На първо място, през периода на прекъсване на поста, чрез превантивна диета, предвиждаща следващия ден.
След това чрез адаптиране към околната среда.
Следователно храната трябва да покрива енергийните нужди на следващия ден и също така да задържа вода, за да не се уморява през този период.
Първата причина за умората се дължи на дехидратация.
Първото хранене за деня
Тази година Рамадан започва около 20 юли, на този ден слънцето изгрява в 6.30 ч. И залязва в 21.30 ч.
Най-доброто нещо е да ставате рано преди зазоряване и да ядете храна, богата на основни микроелементи, витамини, минерали, като същевременно избягвате прекомерната консумация на сол (натрий).
Следователно тя трябва да е богата на различни зеленчуци и плодове (максимум 1 до 2).
Приемът на протеини е минимален, той ще бъде осигурен от млечни продукти и скорбялни продукти (нишестени храни).
Сутрин не е важно да ядете месо или яйца.
От друга страна, от съществено значение е да се настоява за нишестени продукти като зърнени култури, маслодайни семена, хляб или палачинки, а защо не и пюрета от сушени зеленчуци (леща, боб или нахут).
Приемът на мазнини е от съществено значение под формата на маслени семена, какао, маргарини, обогатени с омега 3.
Приемът на течности трябва да бъде разумен, максимум ½ литър.
Какво да избягвате сутрин са храни, които биха могли да предизвикат усещане за бърза жажда, като студени меса и сирена.
По същия начин трябва да избягвате диуретични напитки (тази, която ви кара да губите вода) като кафе и чай, като през този период е за предпочитане да приемате напитки без кофеин или без кофеин.
Общо, това първо хранене преди зазоряване ще бъде разпределено хармонично с приблизително:
- 10% протеин от зърнени храни и млечни продукти (без сирене)
- 35 до 40% предимно растителни мазнини (омега3 маргарини, маслени семена, какао и защо не олио)
- 50 до 55% въглехидрати (зеленчуци, млечни продукти, нишестени продукти, предимно зърнени продукти, а защо не и плодове)
Приемът на течности ще бъде контролиран, за да се избегне преждевременно уриниране.
Начало на периода на гладуване
Сутрин за предпочитане е хладка или дори леко хладна баня пред душа, който ще бъде запазен за деня, за да се рехидратира кожата.