Храна и голф
Приблизително време за четене 4 минути
Храна и голф? За широката общественост голфът е тиха дейност, която не изисква много физически усилия. Много голфъри не са далеч от това мнение ...
Често играя с партньори, които изобщо не пият през 4-те часа на игра. Но по време на нормален курс голфър може да загуби до 1,5 литра вода и да консумира 2000 до 2500 калории.
Не пиене, не ядене по време на игра, като цяло с небалансирана диета е равносилно на загуба на значителна част от вашите когнитивни способности, тези, които ни позволяват да мислим, да приемаме информация, да сме в крак с натиска ...
Нашият мозък консумира много енергия, така че трябва да се храним по съответния начин.
Изследване на френската федерация по голф доказва, че голфър, който пие само вода, изпитва рязък спад на кръвната захар от 6-та до 12-та дупка. След това тялото създава регулаторни системи, които позволяват нормалното ниво да бъде възстановено в края на курса.
Храна и голф
Ясно е, че по време на курс си струва да се хидратира и да се яде. По-добре, обикновеният играч на голф, който прави поне един курс на седмица, трябва да има балансирана диета по всяко време, способна да му доставя при поискване енергията, от която ще се нуждае.
"> гликоген в мускулите и черния дроб,
- мазнини, съхранявани в мастните клетки под формата на тригликериди.
За предпочитане използваме гликоген, който е по-лесен за трансформиране в енергия, отколкото в мазнини. Така че, за да постигнем продължителни усилия, а това е случаят с голфа, трябва да изградим добър резерв от гликоген, като консумираме подходящите въглехидрати.
Какви въглехидрати ?
От дълго време се разграничават бавните и бързите захари. Идеята беше, че бавните захари осигуряват енергийни резерви, докато бързите захари осигуряват незабавна енергия.
Днес знаем, че не е толкова просто. Сега разчитаме на друга концепция: гликемичният индекс (GI) на храната. Тоест способността му да повишава кръвната захар горе-долу в продължение на два часа след поглъщане.