Храна Децата не знаят какво; те се хранят

Повечето деца не знам какво има в чиниите им. Това са изненадващи резултати на диетично проучване, проведено от лекари от ASEF. DocteurBonneBouffe ви разказва малко повече за това изненадващо проучване!

Все повече деца с наднормено тегло

Днес във Франция е всяко пето дете наднормено тегло. Това е наблюдението на много лекари, педиатри и общопрактикуващи лекари. Лоша диета, прекомерен заседнал начин на живот: причините са променливи. Не е лесно да обърнете тенденцията! И все пак това е целта на PNNS: Националната програма за здравословно хранене, стартирана през януари 2001 г.

Лекарите от ASEF (Асоциация Santé Environmentnement Франция) искаха да подчертаят един от източниците на проблема: лоша диета. Следователно те проведоха a проучване на храните с 910 ученици да направят равносметка за диетата си. Целта беше също така повишаване на осведомеността относно връзката между храненето и здравето.

какво

Проучване на хранителните навици на децата

Лекарите от ASEF проведоха това диетично проучване сред 910 деца на възраст от 8 до 12 години в началото на 2013 г. в региона на Прованс Алпи, Лазурен бряг. Те разпространиха анонимни въпросници, които да бъдат попълнени в клас. Целта на това проучване беше да разбере как насочете се към следващите действия за осведомяване и превенция на храните. За това беше необходима точна представа за текущите знания на децата.

Първата част от проучването се фокусира върху хранителни навици на децата. Какво ядат за следобеден чай, за закуска? Какво пият по време на хранене? Какво добавят в чиниите си преди ядене? Втората част от въпросника се състои от накарайте децата да разпознаят 9 различни плода и зеленчука, и последната част за да разберете от кои основни съставки са приготвени определени ястия.