Храмово ястие от риба в марокански - рецепта със снимка, Make Eat

храмово

Съставки, използвани за приготвяне на мароканско рибно ястие:

1. кефал - 800 гр.
2. Нарязани домати - 2 с.л.
3. Зехтин - 3 супени лъжици.
4. Захар - 1-2 ч.ч.
5. Лук лук - 2 броя.
6. Целина - 1 стрък
7. Чесън - 5-6 скилидки
8. Люта чушка - 1 брой.
9. Кинза - 1 връзка
10. Магданоз - 1 връзка
11. Смлян черен пипер - на вкус.

Как да готвя мароканско храмово ястие?

Почистваме рибите. Нарязва се на парчета с ширина 3 см. Сол и черен пипер.

Загрейте зехтина в тиган. Поставете риба в нея и запържете.

Нарежете лука на ситно. Нарежете целина на тънко. Запържваме всичко в олио.