Хот-дог история наистина един унгарец изобрети колбаса в кроасан!
1. Унгарското куче може да е изобретило хот-дога.
Въпреки че има малко повече американска храна, която може да си представим от хот-дога, изследването на нейния произход разкрива европейските предци. Въпреки че няма известен изобретател на този деликатес, люлката на хот-дога вероятно може да бъде намерена във Виена или Франкфурт. И историята на съставките датира от древността.
Първото споменаване на луканката е в Омировата Осусия, но според източници тя често е правена за владетеля от Гай, готвачът на император Нерон.
Но кой за първи път слага месото в кок, вече е разделен. Във Виена Емил Райхел и Самуел Ладани (т.е. Самуел Ладани), които емигрират от Австро-Унгарската монархия в Чикаго, се смятат за интелектуални автори. Двамата мъже представиха своето творение на Световното изложение през 1893 г., където постигнаха толкова голям успех, че по-късно откриха собствен завод за преработка на месо, който и до днес работи под името Vienna Beef Company.
Всеки, който разказва тази история във Франкфурт, може да има пронизващи погледи. Там се смята, че първият хот-дог е завършен в техния град още през 1487 година. Но град Кобург също оправдава правото да носи титлата люлка за хот-дог за себе си. Според тях комбинация от месар и месар от Кобург, някакъв Йохан Георгенер, го е измислил и през XVII. през 16 век той пътува до Франкфурт, за да провъзгласи изобретение. Това донякъде противоречи на факта, че франкфуртерите може да са го хапвали два века по-рано - поне според тях.
2. Хот-догът е кръстен на карикатурист.
Думата хот-дог идва от спортен карикатурист Тад Дорган, който за първи път използва термина в живописното си отразяване на бейзболна игра от 1901 г. Оттогава меките сладкиши, пълнени с наденица, завладяха Америка, а след това и целия свят. Според изследване на Американския национален съвет за хот-дог, най-популярната добавка за хот-дог е горчицата и кетчупът сред децата.
3. Нескромно е да се яде хот-дог с вилица.
Обичате ли да смазвате хот-дога си с кетчуп? Закусвате ли го с нож и вилица? Ако е така, трябва да знаете: сериозно сте нарушили етикета за хот-дог, съставен от Американската асоциация за търговия с месо. Не на шега, те смятат, че е нескромно да се използва кетчуп на възраст над 18 години, а използването на прибори за хранене за ядене на хот-дог е отвратителен акт.