Хората с плодове и зеленчуци са по-малко склонни да загубят паметта - Доктор на деня

Здравословната диета прави много за него

Можете да защитите мозъка на някой, който не пропуска да яде много плодове и зеленчуци в ежедневието си. Ново проучване показа, че степента на загуба на паметта е много по-ниска при тези хора.

Струва си да се храните здравословно: много плодове и зеленчуци никога не са в недостатък. Това беше подчертано и от ново проучване, което проследява здравето на по-голяма група в продължение на две десетилетия - точно 26 години. Включени са общо 27 842 души, а изследването е проведено от Бостън Харвард Т.Х. Завършва училище по обществено здраве Чан.

Всички участници попълниха подробни въпросници за приема на храна и напитки, започвайки през 1986 г., когато бяха средно на 51 години. След това беше завършен отново на всеки 4 години, до 2002 г.

зеленчуци

Проследяването продължи до 2012 г., когато средната възраст на пациентите беше 70 години.

През последните няколко години те също бяха помолени да направят кратки тестове, за да видят дали са забелязали намаляване на паметта или е по-трудно да запомнят нещата.

Анализът показа, че колкото по-голямо е количеството на някои консумирани храни и напитки, толкова по-малки са шансовете за загуба на паметта и загуба на мисловни умения.

Най-значителните ефекти са показани от листни зеленчуци, червени и тъмно оранжеви зеленчуци, плодове и портокалов сок.