Холестеролът потвърждава ползите от какаото

Какаото продължава да разкрива своите добродетели. Според изследователи от Харвардското медицинско училище в САЩ, консумирането на тъмен шоколад, който е богат на полифеноли, понижава общия и LDL холестерола.

ползите

Авторите прегледаха 10 клинични проучвания, включително 320 участници, които оценяват ефектите на какаовите полифеноли върху нивата на липидите в кръвта.

Резултати: дневната консумация на какао или тъмен шоколад, в продължение на няколко седмици, е свързана със средно намаление от 5,90 милиграма на децилитър (mg/dL) в нивото на LDL холестерол и средно намаление от 6,23 mg/dl на общото ниво на холестерола.