Холестерол защо да ядете риба PassionSant

новини Консумацията на риба е свързана с ползи за здравето. Какво ще кажете за ефекта му върху липидния профил, по-специално върху нивото на холестерола ?

защо

Британски екип (Университет Нортумбрия) извърши мета-анализ на интервенционни проучвания, проведени по въпроса. Интервенционално, тоест изследователите не се ограничават да наблюдават еволюцията на участниците (наблюдателно проучване), но те са обект на конкретна намеса, в този случай променлив принос на рибите. Няколко критерия бяха взети под внимание и се оказва, казва д-р Филип Телие (Международен вестник по медицина), че редовната консумация на риба се подобрява по начин, описан като "значителни" два основни липидни параметъра: триглицериди (намаление) и "добрият" холестерол (HDL: увеличение). От друга страна, изглежда, че няма ефект върху "лошия" (LDL) холестерол и върху общия холестерол.