Холестерол в бяло или червено месо, същата лула, същия тютюн - La Nouvelle Tribune

Подобно съдържание

САЩ: Проблемът започва за рапъра TI след обвинения в нападение

Франция: октогенарят неочаквано се отървава от крадеца

Няма нужда да се караме, когато се озовем пред голяма рядка пържола, предпочитаща да има вкусен хеш кафяв в чинията си; И двете, съобщава скорошно проучване, ще имат подобно въздействие върху нивата на холестерола ни. Според рецензията Американски вестник за клинично хранене, животинските протеини, независимо дали са от "бял" или "червен" произход, биха предизвикали същия риск от сърдечно-съдови заболявания.

холестерол

Предпочитайте растителните протеини

Червеното месо е свързано с диабет, сърдечни заболявания и някои видове рак. От друга страна, бялото месо отдавна се смята за най-добрият вариант. Години наред много здравни експерти вярваха, че размяната на червено месо с бяло месо е отговорът. Ново проучване от Изследователския институт за детска болница в Оукланд (CHORI) обаче предполага, че бялото месо, подобно на птиците, е също толкова лошо за нивата на холестерола в кръвта, колкото червеното месо.