Холестерол и диета; Холистична терапия
Холестерол и диета
Едно от най-често срещаните заболявания от този край на века е хиперхолестеролемията (необичайно повишаване на холестерола в кръвта), чиито дългосрочни последици са появата на хронични заболявания като сърдечни заболявания, хипертония, затлъстяване. изобщо не е изненадващо за съвременните лекари и диетолози да отбелязват със загриженост негативните промени в диетата на съвременния човек, които имат вредни последици, понякога неподозирано големи за тялото.
Холестеролът е продукт на метаболизма на мазнините в тялото и от медицинска гледна точка има два основни типа холестерол:
LDL холестерол ("лош холестерол") - е вид холестерол, който участва в повишаването на вискозитета на кръвта и има тенденция да се прикрепя към стените на кръвоносните съдове под формата на атеромни плаки, увеличавайки риска от сърдечни заболявания (исхемична болест на сърцето, миокарден инфаркт)., хипертония); Този тип холестерол се увеличава в случай на повишена консумация на наситени мазнини в диетата (месо, мазни сирена).
HDL холестерол („добър холестерол“) - този вид холестерол помага за елиминирането на лошия холестерол от тялото и носи защита срещу сърдечни заболявания. Диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, богата на омега 3 мастни киселини, може да помогне за увеличаване на този тип холестерол в кръвта.
Защо възниква хиперхолестеролемия ("висок холестерол")?
Има няколко фактора, които причиняват високи нива на холестерол в кръвта.
Има генетични заболявания от този тип фамилна хиперхолестеролемия (което означава високи нива на холестерол в кръвта при членове на едно и също семейство, поради наследствен генетичен багаж и което причинява недостатъци в метаболизма на мазнините) и които правят доста трудно, но не и невъзможно лечението на висок холестерол.
Повишените триглицериди (друг вид мазнини в кръвта) също могат да причинят повишаване на общия холестерол.
Това е основен фактор, който в допълнение към предразполагащото генетично поле води до високи нива на холестерол в кръвта. Диета, богата на наситени мазнини като месо и месни продукти, мазни млечни продукти, преработени млечни продукти (разтопено сирене, сирене), както и консумацията на бяла захар и заместители на захарта, е основен производител на холестерол, консумацията на бяло брашно и продукти от бяло брашно (тестени изделия, спагети, сладкиши), синтетични хранителни добавки, багрила, хранителни консерванти, водят до нарушения на липидния метаболизъм с появата на необичайно повишаване на холестерола в кръвта.
Друг фактор с неподозирани последици е заседналият начин на живот и липсата на постоянни физически усилия. Проучванията показват, че физическите упражнения не само намаляват високите нива на холестерол в кръвта, но насърчават растежа на "добрия" холестерол, който предпазва тялото от сърдечно-съдови заболявания.
Основен рисков фактор за прекомерни нива на холестерол в кръвта и сърдечно-съдови заболявания (инфаркт на миокарда, инсулт, тромбофлебит).
Жените с детероден потенциал имат естествена защита срещу "лошия" холестерол, благодарение на естрогенните хормони, които играят важна роля за естественото изгаряне на мазнините и превръщането им в "добър" холестерол (HDL). След менопаузата, поради намаляването на количеството естроген, рискът от увеличаване на "лошия" холестерол в кръвта (LDL) се увеличава.
Какви са нормалните нива на холестерол в кръвта?
-Под 180 mg/dl - идеална стойност на холестерола в кръвта;
- Между 180-199 mg/dl - приемливо ниво на холестерол;
- 200-219 mg/dl- ниво на гранит (леко увеличение);
- над 220 mg/dl или повече - високо ниво на холестерол в кръвта, което изисква коригиращи терапевтични мерки.
Какво е терапевтичното отношение
Хиперхолестеролемията (висок холестерол) е едно от заболяванията, които реагират много добре естествено лечение, диета и промяна в начина на живот, поради това това лечение се препоръчва на всички хора, страдащи от това състояние, като се избягват възможните негативни странични ефекти, които могат да възникнат при прилагане на синтетични лекарства.
Специалист по семейна медицина