Хмел ползи за здравето и добродетели
Катерещо се многогодишно тревисто растение, хмелът се отглежда много дълго време на Американски континент.
В Франция, отглежда се в Елзас, в Фландрия и в север където, когато се изсуши, се използва за направата му Бира.
Растение също декоративни позволявайки бързото създаване на вегетативен екран, хмелът се развива мокри почви и богат в хумус, под формата на двойна лиана с ъглови стъбла и която обгражда вертикалните опори.
Това растение се отличава 3 разновидности от които: хмел от Китай, на хмел от Япония и Европейски хмел.
Лоза може да достигне до 10 м, хмелът се характеризира с женски цветя и мъжки цветя често наричани "стробили" поради формата им на конус. Тези цветя имат малки жлези, произвеждащи нещо като смолист прах и ароматен жълтеникав цвят, наречен " лупулин ". Именно от това вещество ние не само получаваме своето лекарствени добродетели, но също така, горчивият вкус, позволяващ да се направи Бира.
Но какви са добродетели и Ползи от това растение за човешкото здраве? Как да го използваме разумно ?
> Прочетете също: отглеждането на хмел добре
Хмел: за протокола
Етимологично, думата хмел ще дойде от " Хумул ", Умалително от" хумус "Получен от Латински което означава " земя ".
Продукт на частичното разлагане на растителни и животински вещества, хмелът са тревиста лиана, многогодишно, с голям месест корен, принадлежащ на Семейство канабисови.
Расте навсякъде, по-точно в градини и посява естествено.
Все още се нарича „ северна лоза "," родна сарсапарила "," дяволско дърво " или " северно кулеври
Защитено растение в миналото поради важността, която му се отдава от лесовъдите, хмелът не се коси без разрешение.
От 12-ти век консервативните и дезинфекциращи добродетели на шишарките и женските цветя на хмела са открити от мистична бенедиктинска монахиня на име Хилдегард от Бинген.
Неговата горчивина благоприятства ферментация както и запазване от Бира за дълъг период.
Много бързо, тези добродетели са били експлоатирани в фармакопея. Кое е това ?
Хмел: ползи за здравето и добродетели
> Терапевтични добродетели на хмела
От много дълго време индианците експлоатират добродетели хоп под формата наинфузия, за лечение на безсъние и болка.
В Европа също северното грозде се използва за облекчаване на диария, ревматоиден артрит, сърдечни заболявания и дори за понижаване на температурата.
The Имоти които могат да бъдат разпознати от местната сарсапарила са разнообразни.
Стимулиращо, тоник, диуретик и наркотична, хмел е показан за лечение на анемия, рахит и обща слабост.