Хляб за празниците кой хляб за кое ястие L; семинар за вкусови рецептори
Аперитив, предястие, основно ястие, десерт: това е, вашето коледно меню е решено! След като проверихте вкусовете на вашите свекърве, последната диета на сестра ви и алергиите на братовчед ви, успяхте да определите вашите рецепти. В менюто: вкусови рецептори, които потрепват, очи, които искрят, небцето, което вълнува ... Разбира се, всички ще бъдат доволни !
И за хляба ? Вместо да мислите за това в последния момент и да бързате за последните останали пръчки, помислете напред! Всяко ястие има свой хляб. Той може да подобри вкуса на рецептата, да подчертае някои вкусове, да извади подправки ... Това ще намерите повече от 20 рецепти за хляб в L'Atelier Papilles! Нашият френски хляб, приготвен с брашно от устойчиво земеделие и здравословна пшеница, отгледана от всички източници на замърсяване, ви придружава всеки момент от деня. Включително празничните ви ястия! Та кой хляб за кое ястие ? Споделяме с вас всички наши съвети за избор на ТОЧНАТА рецепта и изкушаване на вкусовите рецептори на всички ваши гости. !
Започвате новогодишната си нощ с плато с морски дарове ? За да се насладите на вашите стриди, скариди или пушена сьомга, изберете хляб с плътна трохичка, например ръжен хляб или пълнозърнест хляб. Техният интензивен вкус идеално се съчетава с йодираните вкусове на морски дарове ... Не забравяйте да сложите малко масло на масата си, за да приготвите основните филийки хляб, масло, сьомга !
По-скоро гъши дроб ?
Foie gras and смокини, добре познат брак, който работи! Вместо сладко от смокини, защо да нямате добър хляб със смокини? Тайната на нашата рецепта: истински и щедри парчета смокини, за да ги помиришете при всяка хапка! Нашият смокинов хляб носи сладост и лакомия във фуа-гра, без да ви поема.