Хляб със свинска мас рецепти готвач

Хляб от малц и свинска мас

Вечер преди това нахранете 50 g ASG със 100 g пшенично брашно и 100 g вода. Оставете да престои 12 часа. Сутрин отстранете 50 g ASG и бавно замесете закваската с останалите съставки в продължение на 10 минути. Добавете мая тук само ако закваската е твърде слаба

рецепти готвач

Пълнозърнеста пръчка със свинска мас

хляб за обилна заливка

свинска мас

Свинска мас на пресен хляб. просто вкусно!

Истински геврек със свинска мас

прави около 12 броя

Хляб от камъка за печене

Смесете и двете части брашно. Поставете водата, оцета и свинската мас в купа. Загрейте малко, докато мазнината се разтопи. Добавете натрошената мая и захарта. Поръсете с малко от брашното и разбъркайте. Покрийте и оставете за около 30 минути

Бърза пиадина - италиански блат

със зехтин вместо свинска мас

Картофена яхния със застоял хляб

Агнешко задушено с хляб

Ensopado de Borrego

Картофен фарл

Хляб от печени домати

Хрупкава запеканка за хляб

Използвайте остатъци от остарял хляб

Чешка чесън супа (oukrop)

Загрейте свинската мас в тенджера и поставете обелените скилидки чесън през пресата. Топлината не трябва да е твърде висока, тъй като чесънът не трябва да придобива никакъв цвят - в противен случай ще стане горчив. Просто го поти леко. С месото