Хляб с ниско съдържание на въглехидрати със сьомга и авокадо

• Порт: 1
• Време: 10 мин
• Състояние: много лесно
• ккал: 698
• KH: 4 g
• Д: 18 g
• В: 66 гр

Кухненски уреди

съставки

• 3 г филийки крафт хляб с ниско съдържание на въглехидрати
• 70 г тиха пушена сьомга
• 50 г зелени маслини, сурови
• ½ прясно авокадо Hass
• 1 вар
• 20 г масло
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 щипка морска сол (fleur de sel)
• 1 щипка черен пипер

подготовка

1. Разполовете авокадото и отстранете костилката, след това разхлабете пулпата от кожата и нарежете на филийки. • Разполовете вар, изстискайте сока и го капнете върху резените авокадо, така че пулпата да остане зелена и да не стане кафява.
2. Препечете филийките хляб с ниско съдържание на въглехидрати в горещ грил тиган или в тостер • Поставете хляба на дъска, намажете с масло и отгоре с авокадо и дива сьомга • Полейте авокадото със зехтин и подправете всичко със сол и черен пипер, след което сервирайте с маслините.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция

---