Хляб с яйчен крем - екстри през деня uzsi

Когато все още прекарвахме ежедневните си дни в училище като дневни деца, най-доброто нещо, което трябваше да направим, винаги беше да очакваме хляб с яйчен крем. Тогава не знаем какво се е случило, но сякаш беше напълно забравил ...

екстри

Така измислих идеята да сглобя няколко парчета хляб с яйчен крем само заради носталгията. Не е нужно да добавяте твърде много съставки и ние го криптираме така, както искате. Толкова е фиксирано, че не останахме дълго на масата с нас, така че е сигурно, че не го направихме за последен път.

Освен това знаем, че е обичайно домашното винаги да е по-добро от закупеното в магазина, но това е случаят с черупката на яйцата. И ние поддържаме домашната версия не само защото знаем поне какво има в нея, но и защото вкусовете работят по-добре в прясно състояние.

Донесохме няколко вариации, ще има от какво да избирате, ако се чувствате като малък хляб с яйчен крем!

Яйчен крем с масло и горчица

  • 5 яйца
  • 5 dkg чисто масло
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица - ако не сте у дома, обикновената ще свърши работа
  • сол