Хляб с бъркани яйца с домати рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,5 mg | (63%) | |
| Витамин D | 4.9 µg | (25%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 7,5 mg | (63%) | |
| Витамин К | 28.4 µg | (47%) | |
| Витамин B₁ | 0,6 mg | (60%) | |
| Витамин B₂ | 0,9 mg | (82%) | |
| ниацин | 9,9 mg | (83%) | |
| Витамин B₆ | 0,4 mg | (29%) | |
| Фолиева киселина | 229 µg | (76%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 3,6 mg | (60%) | |
| Биотин | 58 µg | (129%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 3,1 µg | (103%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 13 mg | (14%) | |
| калий | 683 mg | (17%) | Повече ▼ |
| Калций | 116 mg | (12%) | Повече ▼ |
| магнезий | 102 mg | (34%) | Повече ▼ |
| желязо | 7,4 mg | (49%) | Повече ▼ |
| йод | 18 µg | (9%) | Повече ▼ |
| цинк | 4,6 mg | (58%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 7 g | ||
| пикочна киселина | 123 mg | ||
| холестерол | 662 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 9 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Препечете филийките хляб, намажете малко с масло, леко посолете и поставете върху 4 чинии.
Загрейте 1 чаена лъжичка масло в тиган, отворете яйцата и ги оставете да се плъзгат в тигана. Подправете с лук, сол и черен пипер. Оставете бърканите яйца да се стегнат на умерен огън, като разбърквате няколко пъти.
Разделете на 8 части и разпределете всяка върху хляба.