Хляб, пълнен с; агнешко за 4 човека - Elle à Table Recipes

Съставки

  • 4 ливански хляба
  • 2 нови лука
  • 2 зрели домата
  • 300 г мляно агнешко месо
  • 1 супена лъжица (и) нарязан магданоз
  • 8 листа от мента, нарязани
  • 1 супена лъжица (и) заатар
  • 2 супени лъжици зехтин
  • сол пипер

Подготовка

Включете фурната на 180 ° C (th. 6). Обелете лука.

агнешко

Обелете доматите, след като ги сварите и охладите. Накълцайте лука и доматите.

Комбинирайте месото, лука и доматите, нарязания магданоз и джоджен, сол, черен пипер, няколко щипки заатар и капка масло.