Хляб d; подправки с нисък ГИ - Страстно хранене

Здравословни и гурме рецепти с нисък ГИ от Marie-Laure André

подправки

Колкото и да е странно, никога не бях мислил да го правя сам (мислех, че е трудно да се направи!) ... До днес (все пак преди около 2 седмици!). Така че тук съм в търсене на Рецепта от меденки, които биха ми паснали: не е прекалено богата на мед (и не просто на какъвто и да е мед), няма съставка, която е невъзможно да се намери, не е твърде сложна за направа, мека, вкусна, балансирана в подправки ... и добре очевидно: Нисък ГИ !

добре, рецепти, има много: със или без яйца, със или без масло, със или без мляко ... със или без подправки (ъ-ъ, не, това вече не са меденки ...).

Миналата седмица тествах рецепта с пълно ръжено брашно, към която добавих бадемов прах, овесени трици, яйца, бадемово мляко, сок. "Портокал (нека бъдем луди) ... Резултатът: добре надути меденки, вкусен вкус, но подготвен и все още твърде компактен (малко „estouffe-gari“, както се казва у дома). Накратко: добра тухла .... Е, все пак го ядох за закуска, застояваше добре за цялата сутрин.