Хлебни изделия Dukan - Фаза 2; PP-2 - PUDDING PRETZEL с TPs

dukan

  • да се регистрирате
  • - портал -
    • ЬBERSETZER-Translater
  • Преглед на форума
    • Списък с хранителни стоки Dukanaute
    • ПРЕГЛЕД на областите
    • Използване на форума
    • различни форми на Дюкан
    • Подготовка Dukan
    • толерирани храни 2011
    • толериран списък 2019
    • Знаци и съкращения
    • илюстрирана помощ за пазаруване
    • Рецепти за ПЪРВАТА седмица
  • Фаза I - щурмова атака
    • P-1 - Основни познания, общи
    • Фаза I - Рецепти
    • Фаза I - спадове, разпространения
    • Фаза I - печени изделия
    • Фаза I - десерти
  • Фаза II - круиз със застрояване
    • P-2 - Основни познания, общи
    • Фаза II - Рецепти PP
    • Фаза II - разпространения, спадове
    • Фаза II - печени изделия
    • Фаза II - десерти
    • PG - Фаза II и III
    • PG - рецепти
    • PG - печени изделия
  • Фаза III - Stabi-Conso
    • P-3 - Основни познания, общи
    • Фаза III - Рецепти PP
    • Фаза III - печени изделия
    • PG - Фаза II и III
    • PG - рецепти
    • PG - печени изделия
  • Фаза IV - запазване
    • P-4 - Основни познания, общи
  • Рецепти за тържества
    • Аперитиви и мезета
    • Предястия/супи
    • Месни ястия
    • Рибни ястия
    • Торти/десерти
  • Влизам
  • Блог

от Ева Стерл, петък, 10 май 2013 г. в 9:40 ч

Съставки за пандишпан:
3 яйца
приблизително 100 ml мляко
2 супени лъжици протеин на прах
2 чаени лъжички сода за хляб
подсладител

Ванилов пудинг:
0,5 л мляко с ниско съдържание на мазнини
2 супени лъжици царевично нишесте (2 TP)
1 супена лъжица подсладител с вкус на ванилия - няколко капки

подготовка
Разбийте белтъка с щипка сол, докато стане твърд
Поставете на една страна, разбъркайте заедно жълтъците, млякото и подсладителя и постепенно
добавете белтъка на прах, смесен с бакпулвера, и направете такъв
Смесете кремообразното тесто, накрая разбъркайте белтъците.

Ванилов пудинг
Оставете да заври 375 мл мляко, добавете царевично нишесте, подсладител и аромат към останалото
Дайте мляко и разбъркайте добре, когато млякото заври, свалете от огъня и
Изсипете сместа във врящото мляко и оставете отново да заври,
и оставете малко да се охлади. Просто (и) вкусно,

Загрейте фурната на 180 °,

след това поставете две супени лъжици тесто върху пергаментова хартия
изложен лист за печене точно един до друг, така че да са
докоснете, натиснете малко в средата. След това нещо за следващия
Пази дистанция. Така че две „гнезда“ да се допират едно до друго и заедно
да се пекат. Когато листът за печене се напълни, изсипете пудинга в кладенците,
след това във фурната за около 10 минути, докато геврекът придобие приятен цвят
имам.


| addpics | pmn-3f-9166.jpg-invaddpicsinvv |/addpics |