Хистаминови храни Хистамино-либератори - Профилактика на хранителни алергии

профилактика

Хистаминът е химикал, който се намира естествено в тялото ни. Играе важна роля. Всъщност освобождаването му служи на защитна цел в присъствието на алерген, отговорен за алергична реакция.

Редакция: Изабел SAVIO-TRAN

При тежка алергична реакция отделянето на хистамин е прекомерно голямо. Може да се намира на 4 системи, да знам сърдечно-съдови, кожни, храносмилателни и дихателни.

Това действие може да доведе човека до анафилактичен шок и може да причини дискомфорт и/или спиране на сърдечно-дихателната система. The следователно последиците могат да бъдат фатални

ХИСТАМИН: ЛЪЖНИ АЛЕРГИИ ?

Фалшиви алергии храната води до реакции, имитиращи тези на истинските. Но с тази разлика, че те се отличават с a механизъм неимунологични. Това означава, че имунната система не е ангажирана с това и следователно има няма жизненоважни последици (неимунологична свръхчувствителност).

Процесът на "фалшиви алергии" протича след a консумация на храни, богати на хистамин.

ХРАНИТЕ, БОГАТИ С ХИСТАМИН

Храна първоначално богат на хистамин.

ХИСТАМИНО-ЛИБЕРАТОРНИ ХРАНИ

Храна освобождаване на хистамин от ефекта на стареене.

Хистаминът се унищожава от ензимът "диаминоксидаза". Дефицитът на ензими води до псевдоалергични разстройства.

КАК ДА ПОТВЪРЖДИМ ДИАГНОСТИКАТА

Хора с разстройства псевдоалергичен често ги бъркат с „истинските“ хранителни алергии.

Често тези хора са непоносимост към хистамин чийто праг е променлива на човек на друга, но също и от една храна на друга.

Най-добрият начин да потвърдите диагнозата е да се насочите към a алерголог чиято специализация се основава на алергии.

От тестове той ще може идентифицират алергенни вещества и ще ви кажа неговата медицинска интерпретация.