Хирургия на; затлъстяване здравословно хранене за празниците Съвети и трикове
Храненето здравословно за празниците е възможно. Мазнините не са живот.
Организирате коледното хранене и след бариатричната операция е важно за вас да се храните здравословно за празниците и следователно да имате лека храна с калории, като същевременно сте богати на протеини, витамини и преди всичко на вкус. Е, няколко прости съвета, които трябва да следвате, ви позволяват да го направите.
Помислете за "постните" протеини.
Изборът не липсва. Между ракообразни, морски дарове, риба, птици. всички тези продукти имат особеността (с няколко редки изключения), че са богати на протеини, като същевременно са с доста ниско съдържание на калории и мазнини.
Можете също така да ги използвате като предястие, например с някои стриди или скариди, защото техният потискащ апетита ефект помага за потискане на апетита и за по-малко ядене през останалото хранене и това със сигурност ще зарадва гостите ви.
За основното ястие, скариди, филе от подметки, печена пуйка, печени птици (без да се яде кожата), пържола от дива свиня или заешко седло ... Това са всички продукти с доста ниско съдържание на мазнини и протеините, които те съдържат в големи количества причиняват високи калорични разходи, за да продължат към тяхното усвояване.
Сервирайте тези ястия с варени зеленчуци, а не с нишестени храни (картофи, тестени изделия, хляб, ориз), без които можем да се справим в празнично меню!
За повече вкус, без твърде много мазнини или захар, предпочитайте прости препарати.
Изберете простота! С други думи: сервирайте храни възможно най-„естествени“.
Не попадайте в капана на гратените, плънките, пържените храни, фондютата и други сосове, богати на сметана или масло.
Заменете майонезата и сосовете с леки подправки, направени например от ароматни билки, горчица или извара.
Прочетете нашата статия: леки сосове след операция за затлъстяване. за удоволствие
Нищо като изстискване на лимонов сок, щипка пресен магданоз и малко ситно нарязан чесън, придружаващи риба, ракообразни и морски дарове. Светлокафяв сос, приготвен с червено вино, лук и сокове за готвене, ще подобри вкуса на парче дивеч без добавяне на много калории. Ако абсолютно цените богатите сосове, представете ги на масата отделно и ги консумирайте с най-голяма умереност, за да избегнете рисковете от синдром на дъмпинга за тези от вас, които са се възползвали от байпас.