Хипоалергенно хранене за кърмещи майки Компетентно за здравето на iLive

Специалист на статията

Хипоалергенното хранене за кърмещи майки е необходимо не толкова за майката, но и за бебето, чието храносмилане тепърва започва. За да се избегне дерматит, диатеза и други обриви, е необходимо да се сведе до минимум рискът от попадане на алергени в тялото на бебето. Трябва да се отбележи, че проблемът с алергията на новороденото не е пряко свързан с факта, че има кърмачка, а с това колко добре майчиният организъм възприема и смила храната. Това означава, че при лошо храносмилане дори безобидната овесена каша може да предизвика нежелана реакция у детето под формата на алергични обриви или колики. Следователно всички антихистамини, които се използват при лечението на алергии при детето, неутрализират симптома, а решението на проблема е нормализиране на храносмилателния процес при майката.

Хипоалергенното хранене за кърмещи майки включва преход към специализирана диета с първите симптоми и съмнение за алергии при бебето. Менюто включва следните хипоалергенни продукти:

Зеленчуците са бели и зелени, морковите, цвеклото, доматите са изключени.
Плодовете са зелени, всички плодове и плодове са розови, яркочервени и цитрусови.
Beverbinduteinovye зърнени храни - ориз, царевични филийки или брашно, елда. Изключени са овесени ядки, съдържащи авенин със свойства, подобни на глутена.
Безглутеновите тестени изделия се произвеждат от твърда пшеница.
Beverbindutyeinovye сладки продукти - бисквитки, сушене, конфитюр.
Месото от домашни птици е изключено. Останете говеждо месо, бяла речна риба.
Всички млечни продукти е по-добре да се правят у дома (кисело мляко, ферментирало със специални сухи смеси от кисело мляко или кефир).

Основните правила, които съставляват хипоалергенна диета за кърмещи майки, са следните:

Цялата диета трябва да се прави само от хипоалергенни продукти, дори ако нито майката, нито бебето имат алергии. Тези продукти включват - хляб Греъм (за предпочитане ръжен и сушен), зърнени зърнени култури безглютеинови - ориз, елда, бели зеленчуци, зелен цвят, което е необходимо преди ядене или подготовка за накисване за поне половин час.
Правилото на терена. Всички продукти, включително зеленчуци и плодове, трябва да се отглеждат в района, където живеят майката и детето. Екзотика, привлекателна, но опасна. Цитрусовите плодове и бананите, донесени отдалеч, трябва да бъдат изключени от менюто.
Протеинова храна е желателно да се комбинира с използването на биохефори, органично кисело мляко, независимо. По-добре е да купувате мая в аптеките в суха форма.
Всички ястия трябва да се готвят варени или печени. Като алтернатива - готвене за двойка.

Алергичните реакции при малки деца предизвикват предимно продукти със специфични амини - хистамин и тирамин.

Какво трябва да се изключи от диетата, за да не се провокира алергична реакция у детето?

Хистаминът може да се намери в кисело зеле, шунка, във всички консерви от морски дарове, в домати и свински черен дроб.
Тирамин се съдържа в елитни сортове сирене камамбер, чедър, скала, в бри. Тираминът може да бъде и в разтопено сирене. Голямо количество тирамин съдържа бирена мая и мариновани морски риби - херинга, скумрия, сафрид.

Основният списък на "забранените" продукти с хипоалергенна диета:

Морска риба, морски дарове, хайвер.
Твърди сирена, особено люти.
Пълномаслено мляко, "магазин" кефир, кисело мляко с добавки.
Яйца и ястия с яйца.
Пшеница, просо, овесени ядки, грис.
Всички без изключение пушени продукти, включително колбаси, колбаси, риба и сирене.
Всички без изключение, мариновани и консервирани храни, включително сокове.
Подправки - кетчуп, майонеза.
Зеленчуци светъл цвят, предимно червен, а също киселец и патладжан.
Плодове от светъл цвят. За предпочитане е бледозелена ябълка, отглеждана в местни условия като екзотичен, привлекателен плод.
Напитки с консерванти и оцветители, газирана вода.
Шоколад, продукти, съдържащи какао, мед.

Хипоалергенното хранене за кърмачки е много важно през първите два до три месеца след раждането на бебето, именно през това време се формира ензимната функция на стомашно-чревната система на бебето. Ако в рамките на три месеца състоянието на детето не предизвиква страх, менюто на майката може постепенно да включва други продукти, които преди това са били забранени. Всяко ново ястие трябва да се дава в рамките на две седмици, докато е необходимо да се следи реакцията на кожата на бебето към нов продукт, идващ през кърмата.

[12]