Хибридни или сортови семена иновация или класика
Нека направим резерва веднага: няма еднозначно мнение нито сред животновъдите, нито сред производителите както на малки, така и на големи производители на плодове и зеленчуци. Някои, стремящи се към иновации, разчитат само на хибриди и понякога са разочаровани. Други следват утъпкания опит и изпитания от времето сортов път и са доволни от резултата. Много фактори могат да повлияят на този резултат, до метеорологичните условия, така че трябва да сте подготвени да рискувате и да разберете какво да очаквате от сорта и от хибрида. И едва след това оценете компонентите на успеха
Селекцията съществува от незапомнени времена: след като получи реколта, човек избра най-големите и най-вкусни плодове и се занимава с по-нататъшното им отглеждане. По-късно той се научи да избира най-устойчивите на суша, замръзване, влага и болести. Но дори това не беше границата на съвършенството на развъждането. С помощта на традиционните методи за селекция е постигнато своеобразно селективно плато в много зеленчукови култури (краставица, зеле, домат, лук, морков). Тоест, по-нататъшното нарастване на добива и качеството беше много бавно. Тогава учените се притекли на помощ при хетерозис - така наречената „хибридна сила“, ефектът от която може да се прояви върху цялото растение или върху отделните му органи (коренова система, вегетативна част, плодове). В първия случай хибридът превъзхожда най-добрата родителска форма по определена черта, а хипотетичната съдържа предимството на хибрида над средната стойност за двете родителски форми. Нека оставим науката върху това и да преминем към опита.
Семената от първото поколение, появили се в резултат на кръстосване на два различни сорта, са обозначени като F1 хибриди („F“ - от италианския filli - деца, „1“ - първо поколение). Може би основното нещо, което без специални познания потребителят на семена и посадъчен материал може да оцени, е, че хибридите винаги са по-скъпи от сортовете. Разликата в цената може би е най-добре проследена в примера на домат: цената на семената от F1 хибриди може да достигне десетки хиляди долари за кг. В същото време цената на класическите сортове домати е много по-достъпна: от 30 хиляди UAH/кг (3 UAH за торба с тегло 0,1 g). И това несъмнено е минус.