Фитнес кухня 8 Инструмента, от които наистина се нуждаете, ЗДРАВЕ НА ЖЕНИТЕ

Фитнес кухня Тези 8 инструмента не трябва да липсват във всяка фитнес кухня

Разбира се, любителите на фитнеса отдавна знаят, че спортът и храненето са еднакво важни за здравословния начин на живот. А храненето здравословно не е сложно, скъпо или отнема много време.

Ако използвате пресни плодове и зеленчуци, ядки и био месо, когато пазарувате, вече сте положили основата на здравословна диета. Рафинираната захар, твърде много пшенично брашно и готови продукти, от друга страна, нямат място във фитнес кухнята. Сега остава само да обработим правилно храната. За това са ви необходими правилните инструменти. Ще ви покажем.

Инструменти за фитнес кухнята: кои наистина са ви необходими?

Има многобройни малки и големи кухненски уреди, които трябва да ви помогнат да извикате вкусна храна на масата още по-бързо. Но не всички от тях изпълняват обещанията си и се оказват прахосници в реално време след употреба, защото почистването на кухненския помощник например е сложно и отнема много време.

Но кои инструменти наистина имат смисъл във фитнес кухнята? Събрахме 8-те най-добри приспособления за кухня за любителите на фитнеса, които ще ви спестят време, пари и нерви.

1. Смесител за стойка

Смесителят за стойка е истински универсал: Можете да го използвате, за да приготвите здравословни шейкове и смутита за кратко време, да пюрирате супа и дори да направите ориз с ниско съдържание на въглехидрати от карфиол. Преди да купите обаче, трябва да сте наясно с изискванията, които ще поставите към бъдещия си любим помощник в кухнята.

Ако искате само да правите плодови смутита и супа от време на време, евтина машина за смути, например тази на Russel Hobbs или добър ръчен пасатор, е достатъчна. Ако обаче искате също да преработвате замразени плодове и зеленчуци, да накълцате ядки (например за домашно орехово масло) или да смачкате лед, тогава трябва да инвестирате във висококачествено устройство като това:

Нашата любима редакция: Смесителят VitaBoost от BOSCH разполага с колосалните 1600 вата и раздробява всичко, което попада под ножа, при 45000 оборота в минута. Той може да измисли топла супа от студени, сурови съставки за няколко минути - само с високата скорост на смесване - лудост, нали?

2. Кухненска везна

Ако ви е трудно да прецените правилно количествата или размерите на порциите, тогава трябва спешно да закупите кухненска везна. Те са евтини и обикновено са толкова малки и плоски, че със сигурност ще намерят място във вашия кухненски шкаф.

С покупката на кухненски везни не искаме да ви насърчаваме да претегляте всичките си ястия или дори щателно да броите калории - не, защото здравословното фитнес хранене трябва преди всичко да бъде забавно и да има добър вкус. По-скоро кухненските везни ви дават сигурност при готвене и печене, защото можете да претеглите точно определените в рецепта количества - така че (почти) нищо не може да се обърка.

Нашата препоръка: Кухненските везни от Soehnle са истински привличащи вниманието във вашата кухня благодарение на страхотния си дизайн - а също и евтини и ултра плоски.

Има и кухненски везни, на които можете да измерите различни единици, дори милилитри - като тази на Beurer с подвижна мерителна чашка - супер практична.

3. Кутии за свежо съхранение

Контейнерите за съхранение на храна са истински задължителни неща във всяка кухня. Не само можете да запазите херметически остатъците, но и да вземете със себе си здравословната си храна. Кутиите трябва, разбира се, да се затварят добре и да са непропускливи. Не забравяйте да прочетете отзивите, преди да купувате онлайн - тогава можете да избегнете неприятни изненади. Между другото, сгъваемите кутии за съхранение на храна спестяват допълнително място в килера, като тези цветни кутии:

Бакшиш: Има и специални кутии за приготвяне на храна - погледнете тук.

4. Чаши за кафе

2,8 милиарда хартиени чаши за кафе попадат в боклука всяка година. Каква загуба! Ето защо любителите на кафе и чай трябва да преминат към алтернатива за многократна употреба. В такава термо чаша можете или да вземете горещата си напитка направо от вкъщи, или да я напълните в кафенето в движение.

Много кафе вериги дори ви дават отстъпка, ако донесете своя чаша. Когато купувате, уверете се, че чашата ви не съдържа никакви вредни вещества като бисфенол-А (накратко BPA) или меламинови смоли.

Нашият победител в ценовото представяне: Херметичната халба от неръждаема стомана на Emsa, която се предлага в много цветове и може да направи всичко.

Окото пие с: Стилните термо чаши от eppikan се предлагат в четири красиви пастелни цвята. Купете тук!

5. Спирален нож

Независимо дали сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или просто искате да добавите малко пикантност към макароните си: със спирален нож можете лесно да направите нискокалорични зеленчукови юфка от тиквички, моркови и т.н. Можете да го използвате, за да разтегнете нормалните си тестени изделия или да го замените напълно, така че спестявате много въглехидрати.

Алтернативата за пастата стана известна между другото под името Zoodles, смесица от английските думи "юфка" и "тиквички". Но както споменахме по-горе, можете да направите и други зеленчуци във формата на спагети, като тиква или сладък картоф. Но само с по-висококачествен спирален нож като този. За съжаление отнема много място.

Нашата препоръка от редакторския екип на храните: малкият зеленчуков спирализатор за юфка с тиквички и моркови. Поръчайте точно тук!

6. Покрит тиган

Незалепващ тиган като този от Tefal е задължителен във вашата фитнес кухня. По този начин месото или тофуто са еднакво успешни и не изгарят. Благодарение на незалепващото покритие не само пърженето, но и почистването е напълно лесно.

Най-добре е да вземете два тигана с различни размери: по-малък (около 24 сантиметра в диаметър) и среден (около 28 сантиметра в диаметър). Така че сте подготвени за всякакви събития, от бъркани бъркани яйца сутрин до чили кон (или грях) карне вечер.

Нашият съвет: С висококачествения комплект тиган от Tefal вие сте перфектно оборудвани във вашата фитнес кухня.

7. Спинер за салата

Салатата може би е олицетворение на здравословното хранене. Така че е напълно логично, че любителите на фитнеса имат в кухненския си шкаф спиннер за салата. Досега смятахте, че този инструмент е напълно ненужен и заема само място? Не е малко, това е вярно, но няма по-добър начин за измиване на марулята.

Можете също така просто да изплакнете марулята си в гевгир, но тогава няма да я получите наистина суха. А кой обича воднисти салати? Ще бъдете изненадани колко вода остава в центрофугата за салата.

Нашата препоръка: Практичната машина за въртене на салати от Leifheit се предлага с купа за салата и сито, които можете да използвате и за отцеждане на тестени изделия.

8. Преса за чесън

Чесънът не придава на ястията уникален аромат, но е и супер здравословен: Съставките на чесъна укрепват сърдечно-съдовата ви система, осигуряват оптимално кръвообращение, здрави нерви и дори ви предпазват от настинки.

Така че има много добри причини да готвите по-често с чесън, който между другото трябва да има редовно място във вашата килера. Точно като добра преса за чесън, която се почиства лесно.

Любимото на нашите редактори за храна: Преса за чесън KONCIS от IKEA - с подвижна вложка. Супер лесно почистване и ненадмината цена.

Нашият професионален съвет: Тази преса за чесън 2 в 1 от Butlers може не само да притиска пръстите на краката, но и да ги нарязва на тънки филийки - така чесънът може да развие различни вкусове.

Рецепти за вашата фитнес кухня

Сега новите ви инструменти могат да покажат какво могат да направят. Тук сме събрали 3 вкусни фитнес рецепти за вас, които използват пасатори, спирални ножове и др .:

Веганска купа за закуска, каквато е в книгата: С много пресни плодове и зеленчуци, кокосова вода и орехови конопени семена. Много вкусен!

1 среден банан (и)
1 шепа ракета
80 мл кокосова вода
1 чаена лъжичка мед
50 g къпина (и)
1 чаена лъжичка конопени семена, обелени
10 г лешници

Нарежете грубо банана и използвайте блендера заедно с рукола, кокосова вода и мед, за да направите плътно смути. Ако блендерът има проблеми със смесването му, защото е прекалено дебел - просто добавете още една глътка вода.
Сложете кашата в купа. Подредете къпините декоративно на повърхността, поръсете с конопените семки, нарежете ядките и ги разпределете хубаво.

Калории (kcal): 284
Мазнини: 12g
Протеин: 7g
Въглехидрати: 38g

Спагетите от тиквички са не само нисковъглехидратни и без глутен, но и адски вкусни! Със спирален нож можете лесно да направите сами "Zoodles".

2 средни тиквички
1 супена лъжица зехтин
1/2 скилидка чесън
2 средно големи сушени домати в масло
1 шприц лимонов сок
сол
пипер
80 g фета
1 чаена лъжичка кедрови ядки

Преработете тиквичките в "спагети" с помощта на спирален нож. Алтернатива: използвайте белачка за зеленчуци, за да нарежете тънки ивици от тиквичките и след това да ги нарежете индивидуално на фини ивици. Още по-добре работи с фреза за жулиен.
Загрейте зехтина в тиган на умерен огън. Потете чесъна за минута, докато разбърквате. Добавете спагети от тиквички, увеличете малко огъня. Нарежете доматите и ги добавете.
Подправете на вкус с лимон, сол и черен пипер. Натрошете фетата, сгънете наполовина в зодолите и поставете върху чиния. Нагоре с останалата част от фета.

Калории (kcal): 465
Мазнини: 37g
Протеини: 21g
Въглехидрати: 13g

Добро парче пуешки гърди и шепа хрупкави зеленчуци - това е всичко, от което се нуждаете за вкусна фитнес салата.

1 шепа салата (по ваш избор)
100 г коктейл домат (и)
1 средно голям червен пипер
1/2 среден червен лук
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка балсамов оцет
1/2 чаена лъжичка горчица
1/2 чаена лъжичка мед
сол
пипер
1 чаена лъжичка рапично масло
120 г пуешки гърди

Измийте марулята, завъртете на сухо и поставете върху чиния.
Четвърт домати, чушки на кубчета и червен лук нарежете на половин пръстени. Подредете в чиния със салатата.
Смесете оцет, зехтин, горчица и мед в дресинг и подправете със сол и черен пипер.
Нарежете пуешки гърди на ивици и запържете в рапично масло в тиган, поставете топло върху салатата.

Калории (kcal): 390
Мазнини: 23g
Протеини: 33g
Въглехидрати: 15g

Кои инструменти използвате в кухнята всеки ден и кои остават недокоснати в килера от месеци? Направете проверката и объркайте фитнес кухнята си. Определено трябва да преоборудвате нашите задължителни неща, защото те правят здравословни рецепти почти сами.