Хибриден чийзкейк - BDT World Tour
Толкова пъти съм изследвал тази рецепта в моя архив за кореспонденция, че е време да я публикувам на по-достъпно място. Това е проста, плодова рецепта за чийзкейк, която е хибридна, защото откраднах основата и крема от две отделни рецепти (изходен код по-долу).

И така, ето рецептата за чийзкейк от тути!
Състав:
- 1 пакет бисквити с овесени ядки (можем да направим обикновени бисквити за бита, но влакнести е по-добре) (20-25 dkg) - I 1 пакет Győrt Обикновено раздробявам
- 7-8 dkg масло
- 1 шепа малини (или какъвто и да е плод, замразеният също е добър, размразен)
- 225 гр Филаделфия крема сирене (2 кутии)
- 75 г захар
- половин месец аромат на ванилия
- 2 яйца
- 1 настъргана кора от вар (но за по-предпазливите ще е достатъчна половин настъргана кора от вар) - винаги забравям, че
Също така: масло; хартия за печене; кръгла, телбод форма за торта.
Подготовка:
Включете фурната на 160 градуса (3 градуса за газови фурни). Застелете кръгла форма за торта с хартия за печене с диаметър 22 см (IKEA.). (Поставете парче хартия за печене на дъното на формата и прикрепете към нея страната на формата.) Изрежете ленти хартия за печене със същата ширина като височината на формата и залепете отстрани на формата (масло/намажете го първо, за да залепите хартиената лента).