Herbagetica; Силата на екстрактите; Здраве на буркана - Хербагетици - Силата на екстрактите
Официално е, летният сезон започна! И в горещите дни всички ние жадуваме за нещо леко и освежаващо за ядене. Какво ще кажете за салата? Приготвя се бързо, пълно със здраве и може да се комбинира в десетки рецепти според предпочитанията на всички. Звучи вкусно!
Дори и на работа, много със сигурност предпочитат да имат лек и здравословен обяд. Но изглежда малко трудно да занесете целия си хладилник в офиса, за да приготвите салатата на място. Едно просто решение би било да приготвите салатата си в буркан. Ето как:
- Трябва ви чист буркан от 0,5 л
- Изберете съставките, които искате в салатата си и ги поставете в буркан, на слоеве
- Добавете устойчив на влага зеленчук, като моркови
- Добавете сухи съставки като крутони, тестени изделия или семена
- Поставете капака и дръжте буркана в хладилника
За да сервирате такава салата, достатъчно е да разклатите буркана, за да се съчетаят съставките помежду си.
Ето няколко лесни за приготвяне рецепти:
Дресинг: бял балсамов оцет
Състав: плодове, пшеничен зародиш, моркови, бадеми, козе сирене, ленени семена и микс от зелени (маруля, рукола и др.)
Средиземноморска салата
Състав: артишок, черни маслини, домати, бял фасул Cannellino, краставици, пармезан, кедрови ядки и микс от зелени (маруля, рукола и др.)
Салата, богата на протеини
Дресинг: всякакъв вид дресинг на основата на лимонов сок
Състав: нахут, броколи, варена киноа, царевица, касис или смокини, тиквени семки, нарязан пармезан и спанак.
Дресинг: всякакъв вид дресинг на основата на лимонов сок
Състав: ананас, боровинки, варена киноа, копър, пшеничен зародиш и микс от зелени (маруля, рукола и др.)