Хепатит С Диета за ядене и избягване - Вашето здраве
Диета при хепатит С: храни, които трябва да се ядат и да се избягват

Няма конкретна диета, която да спазвате, ако имате хепатит С, но яденето на здравословни храни и изхвърлянето на боклука често е добро начало.
Всичко, което ядете и пиете, трябва да действа върху черния дроб. Поддържането на правилно хранене може да подобри здравето на черния дроб и дори да намали въздействието на хепатит С.
Ако имате хепатит С, черният ви дроб вече се справя с възпаление. С течение на времето това може да доведе до образуване на белези (цироза) и намалена чернодробна функция. С други думи, черният ви дроб е много зает. Храненето добре може да помогне за облекчаване на някакъв натиск.
Прочетете нататък, за да разберете какво трябва да добавите към вашата диета и какво в крайна сметка трябва да правите.
Какво трябва да включва вашата диета.
Получаването на правилните хранителни вещества е от решаващо значение за цялостното ви благосъстояние. Той не само може да поддържа здрава имунна система, но има и пряк ефект върху управлението на теглото.
Важно е да поддържате теглото си в здравословен диапазон, особено ако имате хепатит С. Наднорменото тегло може да доведе до чернодробна стеатоза, състояние, причинено от прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб. Това може да направи хепатит С по-труден за контрол.
Хората с хепатит С също са изложени на повишен риск от диабет тип 2, така че е важно да обърнете внимание на приема на захар. .
Може да ви е от полза да използвате диетичен план, като Министерството на земеделието на САЩ MyPlate. Планът препоръчва следното за балансирано хранене:
Плодове и зеленчуци
Плодове и зеленчуци предлагат:
- фибри
- фолиева киселина
- Витамин А
- Витамин С
- витамин В-12
- витамин В-6
Трябва да ядете поне пет порции на ден. За да получите най-широка гама от витамини, варирайте видовете, които ядете.
Изберете соли без сол и захар, когато купувате консерви.
Храните, които съдържат протеини, са много важни. Протеинът помага за възстановяване и заместване на чернодробни клетки, увредени от хепатит С.
Поддържайте ниско съдържание на протеин! Отличните опции включват:
- над
- Морска храна
- пилета без кожа
- ядки
- яйца
- соеви продукти
Количеството протеин, което ядете ежедневно, зависи от вашата възраст, пол и ниво на активност. Обикновено са достатъчни 5 до 6 1/2 унции протеин.
Ако имате цироза, Вашият лекар може да препоръча по-висок прием на протеини, за да намали риска от загуба на мускули и натрупване на течности.
Млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене са добър източник на протеини и калций.
Възрастните трябва да консумират около 1-3 порции млечни продукти на ден. Около 2 унции преработено сирене или 1 1/2 натурално сирене е чаша.
Цели зърна
Пълнозърнестите храни са добър източник на диетични фибри, които насърчават здравословната функция на червата и намаляват риска от сърдечни заболявания.
Пълнозърнестите храни включват:
- покълнал пълнозърнест хляб
- пълнозърнести тестени изделия, елда или киноа
- кафяв или див ориз
- овес
Изберете продукти от пълнозърнести храни пред бели или рафинирани сортове. Пълнозърнестите храни обикновено са по-високи в:
- фибри
- Витамини В
- цинк
- магнезий
- желязо
Ако имате целиакия, яжте само безглутенови зърнени храни като елда, киноа и амарант.
Количеството плодове, които трябва да имате, зависи от вашата възраст, пол и ниво на активност. Средно възрастните трябва да ядат около 3-4 унции зърнени храни дневно. Поне половината от тези порции трябва да идват от пълнозърнести храни.
Какво трябва да избягвате
Калориите имат значение, затова помислете за количеството и качеството. Яденето твърде много може да доведе до наддаване на тегло или затлъстяване, което може да увеличи риска от диабет.
Като цяло трябва да ограничите храни, които са:
- мазни
- мазни
- обработени
- замразени
- запазен
- от вериги за бързо хранене
Намалете приема на сол
Особено важно е да се режат богати на натрий съдове. Солените храни могат да доведат до задържане на вода, като по този начин повишат кръвното налягане. Това може да бъде опасно за хора с цироза.
Ако болестта ви е в най-ранните стадии, случайно разклащане на солницата може да е добре. Говорете с Вашия лекар за точното количество натрий за Вас. Ако ви съветвам да намалите, най-вероятно ще ограничите диетата си до 2000 милиграма или по-малко всеки ден.
Намалете отново приема на захар
Обикновено лечението със захар е с високо съдържание на мазнини, което може да доведе до наддаване на тегло. За да ви помогнем да останете на път, може да е полезно да правите това от време на време, вместо да режете захарта напълно. По този начин можете да получите вашата торта и можете да ядете и нея. Плодовете също правят отличен сладък избор.
Избягвайте сурови или непастьоризирани продукти
Рибата е чудесен избор, но само ако е готвена. Сушито и други сурови храни могат да съдържат бактерии, които могат да влошат хепатит С. Други храни, които трябва да се избягват, включват сурови яйца и непастьоризирано мляко и сирене.
Съвети и трикове за здравословна диета
- Пийте 6 до осем чаши вода или други течности всеки ден.
- Създайте редовно хранене, което е подходящо за вас. Това може да бъде три умерени хранения на ден или четири до пет по-малки хранения на редовни интервали.
- Станете органични, когато е възможно. Това може да помогне за ограничаване на количеството токсини и пестициди, погълнати с храната.
- Изберете постни протеинови източници вместо телешко.
- Използвайте подправки и билки без сол.
- Преяждайте.
- Добавете сол към храната.
- Пия алкохол.
- Яжте много бърза храна.
- Разчита на хранителни добавки, за да отговори на ежедневните ви нужди от хранителни вещества.
Долен ред
Вашите хранителни нужди няма да се отклоняват от типичните хранителни насоки, въпреки че Вашият лекар може да Ви предостави индивидуални насоки.
Като цяло добрата диета е тази, която набляга на зеленчуците, елиминира алкохола и ви помага да поддържате здравословен индекс на телесна маса. Нито един диетичен план не е пълен без редовна тренировка, така че говорете с Вашия лекар за това колко упражнения са подходящи за Вас.