Хемохроматоза - възможности за лечение на заболявания
Съдържание
- Клинична картина
- диагноза
- причини
- Курс/последици
- Кога на лекар
- общ преглед
- Общи мерки
- хранене
- Богати на желязо храни
- Храни с ниско съдържание на желязо
- Клинична картина
- диагноза
- причини
- Курс/последици
- Кога на лекар
- общ преглед
- Общи мерки
- хранене
- Богати на желязо храни
- Храни с ниско съдържание на желязо
Клинична картина
Хемохроматозата е заболяване за съхранение на желязо. Склонността да се разболеете се наследява, но наличието на генетични промени не винаги води до развитие на симптомите. Обикновено желязото се абсорбира от червата при необходимост. Ако собствените запаси от желязо в тялото са празни, има повишено усвояване; ако са пълни, абсорбираното количество съответно намалява. При хемохроматоза обаче желязото се консумира независимо от настоящите нужди. С течение на времето, обикновено само в зряла възраст от 30-годишна възраст, това води до претоварване с желязо на организма. Развива се бавно, защото известна част от абсорбираното желязо се изразходва отново и отново. Дългосрочните последици са: увреждане на черния дроб до цироза на черния дроб, захарен диабет (поради съхранение в панкреаса), пигментация на тъмна кожа, сърдечни заболявания и болки в ставите.

диагноза
В допълнение към предишната история и физически преглед се използват кръвни тестове, компютърна томография и ядрено въртене, както и вземане на биопсии (малки тъканни проби, които се изследват допълнително под микроскоп). В случай на съществуваща хемохроматоза, полезни са семейни прегледи и редовни превантивни прегледи за ранно откриване на тумор на чернодробни клетки.
причини
Хемохроматозата се наследява. Истинската причина е генетичен дефект. Тъй като всеки ген се предлага в два екземпляра, дефектът влиза в действие само ако и двата гена са засегнати, но само в една четвърт от случаите. Докато преди се смяташе, че хемохроматозата е заболяване на тънките черва, сега е доказано, че тя е генетичен дефект в черния дроб. Черният дроб обикновено произвежда хормон, който регулира усвояването на желязо в тънките черва. Това правило е отменено от дефекта.
Курс/последици
Хемохроматозата може да доведе до увреждане на черния дроб, включително цироза или карцином на чернодробните клетки. В допълнение могат да се появят захарен диабет, пигментация на тъмна кожа поради съхранението на желязо в панкреаса, сърдечни заболявания и болки в ставите. Ако заболяването се лекува рано, т.е. преди да възникнат усложнения, те се предотвратяват и продължителността на живота е нормална. За да може диагнозата да бъде поставена по-рано, важно е членовете на семейството на засегнатите също да бъдат изследвани.
Кога на лекар
Горните оплаквания трябва да ви подтикнат да посетите лекар. Ако черният дроб е повреден, са необходими редовни прегледи за ранно откриване на рак на чернодробните клетки.
Можеш да го направиш:
общ преглед
Най-важната мярка са редовното кръвопускане, чрез което желязото се отстранява от тялото. Ако стойностите на желязото са повишени, в началото е необходимо кръвопускане на по-кратки интервали, по-късно често е достатъчен тримесечен интервал. Също така се препоръчва да спазвате диета с ниско съдържание на желязо. Тези, които последователно се придържат и към двете и нямат промени в органите, трябва да имат нормална продължителност на живота.
Общи мерки
кръвопускане
Сменяйте редовно вената при кръвопускане. Мястото на пункцията създава белези, които трябва да се избягват, ако е възможно.
хранене
Бедната на желязо диета е важна като основна мярка. Черен и зелен чай, пиян по време на хранене, намалява усвояването на желязо от храната.
Богати на желязо храни
Следните храни трябва да се избягват поради високото им съдържание на желязо:
Карантия (черен дроб, бъбреци) и продукти от тях (напр. Колбаси от черен дроб), месо като цяло
Пълнозърнести зърнени култури (особено пшенични зародиши, соя, овесени люспи, ръж) и продукти от тях (особено хрупкав хляб)
Сушени сортове (напр. Леща, нахут, грах, боб и др.), Иначе листни зеленчуци (напр. Спанак, манголд, къдраво зеле), соя, лисички, копър, зелен грах, тиквички и много видове салати
Сушени плодове (особено праскови, кайсии, смокини, сливи, стафиди, фурми), горски плодове (бъз, къпини, ягоди, боровинки, малини, касис) и ядки (особено шам-фъстъци, бадеми, лешници, орехи, бразилски орехи, печени фъстъци, слънчогледови семки)
Дрожди (особено сушени бирени дрожди, но също и пресови дрожди = хлебна мая), тофу, безмлечен шоколад, кресон
Храни с ниско съдържание на желязо
Можете да консумирате следните храни, които съдържат сравнително малко желязо:
- - - (т.е. никакво месо)
Кренвирши от кренвирши, свински шкембе, варени колбаси, жълти наденици, желе от колбаси, Cabanossi, Katenrauchwurst, бекон, Mettwurst, бирена наденица, Knacker, месо за закуска, шунка, колбас от чай, суров колбас, Streichmettwurst, Jagdwurst, свински наденица
Заместители на хайвер, аншоа, истински хайвер, змиорка, риба тон в масло, пушена сьомга, скумрия в масло, пушена пъстърва, морски риби, камбала (много други видове риби и препарати съдържат количества желязо, сравними с тези на птиците)
Пшенично брашно тип 405, грис, галета, галета, гевреци, бисквити, солени бисквити, хляб от бяло брашно (напр. Препечен хляб от бял хляб, багет, бял хляб), корнфлейкс, белен ориз, паста от твърд грис
Масло, маргарин, растителни масла (напр. Шафраново масло, кокосова мазнина, масло от тиквени семки, ленено масло, зехтин, соево масло, слънчогледово олио, царевично масло), майонеза, фъстъчено масло
чисти млечни продукти като цяло
Лук, тиква, цикория, шалот, кисело зеле, картофи, кестени, патладжани, бяло зеле, червено зеле, репички, чушки, кълнове от прясна люцерна, пресни кълнове от боб мунг, кълнове от пресни бобчета, маруля айсберг, домати, краставици, жълти чушки, консервирана целина
Плодове като цяло, особено мушмули, сливи, сливи, кайсии, круши, череши, сливи Mirabelle, нектарини, ревен и ябълки,
Плодов сок, лимонади, бира, вино, бистър шнапс, ликьори, ром, ракия, кокосово мляко
Безе, бели меденки, торти от бяло брашно (напр. Американски, направени от пандишпан, английска чаена торта, сладкиши, пясък от хедър, направени от пандишпан, пясъчна торта, пандишпан, тесто с мая, торта от дърво, бутер тесто)
Надут ориз, фъстъчено флип, оризово нишесте, маслини, картофен чипс, подправки като босилек, чубрица, кервиз, лютик, дафинов лист, майорана, риган, мента, див лук