Хелоуин гурме и леки рецепти - Следвайте Surg
Октомври е първият месец на есента, а новият сезон означава нови зеленчуци. Сред тези, които идват на ум, има тиква, тиква или дори тиква, с характерния за сезона оранжев цвят. Макар и добре известни, знаете ли как да ги готвите?
Октомври е и месецът на Хелоуин, този англосаксонски фестивал, където се почита тиквата.
И така, тук е предложение за меню за празнуване на края на октомври, предястие, основно ястие и десерт: съставено от ястие с течна текстура и 2 ястия с мека текстура.
Нещо, което да задоволи всички с вкусни, страшни, но адаптирани идеи за рецепти!
Предястие: Супа от тиква и пикантна морков
Течна текстура: за 6 човека

Става по-студено, така че какво по-добро от топло предястие? Чили и/или подправки, свързани със сладостта на сезонните зеленчуци, ще подобрят това типично сезонно ястие.