Хек, сурови калории и минерална хранителна информация
> Хранителна информация: минерали
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.

Минерали: Хек, суров
| Енергийна стойност (kCal) | 78.4 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 0,26 |
| Калций (mg) | 41 |
| Хлорид (mg) | 83 |
| Мед (mg) | 0,017 |
| Желязо (mg) | 1 |
| Йод (µg) | 45 |
| Магнезий (mg) | 22.9 |
| Манган (mg) | 0,035 |
| Фосфор (mg) | 142 |
| Калий (mg) | 365 |
| Селен (µg) | 36 |
| Натрий (mg) | 102 |
| Цинк (mg) | 0,33 |
| Ретинол (µg) | следи |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |