Heatwave 11 Храна; да избегна; Всяка цена, когато е гореща
От Селин, 31 юли 2020 г.
С горещата вълна се чудите какво да ядете ?
Вярно е, че при горещо време трябва да адаптирате храненията си.
Нещо повече, ние сме склонни спонтанно да избираме леко ястие като салати, а не тежко ястие като кисело зеле. !
И това е добър рефлекс! Тъй като при горещо време някои храни ще бъдат трудно смилаеми.
Резултат, ще изразходваме повече енергия по време на храносмилането и ще бъдем още по-горещи.

За щастие, за да издържим по-добре на жегата, сме съставили списък с храни, които трябва да избягваме по време на горещо време.
тук са 11 храни, които да избягвате да ядете, когато е много горещо. Виж:
1. Замразени храни и напитки
В горещо време първият инстинкт е да се втурнете към ултра-студени напитки и да ядете много сладолед. !
Уви, това е грешка. Сигурно е, че по това време се чувства добре. Ще почувствате незабавен охлаждащ ефект.
Но температурата на тялото ви тогава е извън контрол: пада внезапно.
И тялото ви ще се опита да компенсира този спад на температурата, като произвежда повече топлина.
Знайте, че ако искате да утолите жаждата си, когато е много горещо, трябва да избягвате много студени или много топли напитки.
Предпочитайте инфузия или напитка при стайна температура.
И помнете! Не напразно хората, живеещи в пустинята, пият чай, за да се хидратират.
За сладолед можете да се отдадете от време на време, но избягвайте да прекалявате.
Защо ? Защото яденето „замразено“ намалява чувството за жажда. Освен това това са доста калорични храни, особено сладолед.
Затова предпочитайте сорбетата, по-малко калорични и по-богати на вода! Можете също така да си направите сладолед от кисело мляко !
За да направите това, купете малки швейцарски или плодови кисели млека с малък капацитет, набодете в тях дървени пръчици и ги оставете във фризера за няколко часа. Открийте рецептата тук.
2. Пикантни храни
Чушки, чили, червен пипер не са добре дошли на вашата маса в горещо време !
Те не само могат да разстроят храносмилателната ви система, но и са много жадни и изпотени. И докато се потим, се дехидратираме.
Освен това миризмата на изпотяване е по-силна, когато сте яли много подправки. !
Накратко, яденето на пикантна храна е лоша идея, когато е много горещо.
Ако обичате ароматни меса и скара на скара, много по-подходяща е марината от лимон и зехтин.
3. Пържени храни
Пържени картофи, понички, пържена риба или миди.
Вярно е, че през лятото сме щастливи да бъдем изкушени от пържени ястия. Това е лоша идея, защото често тези пържени храни са пълни със сол, която ви ожаднява и насърчава дехидратацията.
Освен това, който казва, че пържени храни, казва мазнини. И тези мазнини се усвояват трудно.
Напротив, моментът е да опитате добър тартар от сьомга или екзотична риба ceviche. !
4. Алкохол
Ако лятото понякога се римува с аперитив, трябва да знаете, че алкохолът не се препоръчва, особено когато е много горещо по време на гореща вълна.
Това е така, защото алкохолът дехидратира тялото и често причинява главоболие и храносмилателни проблеми.
Червеното вино не се препоръчва особено поради високото съдържание на танини, които причиняват горещи вълни.
В крайна сметка е по-добре да се пият по-леки и хладни алкохоли, като розе, бяло вино или бира, винаги с умереност, разбира се.