Health Study Milk увеличава риска от рак на гърдата с до 80 процента
Резултатите от мащабно проучване показаха, че млякото може да увеличи риска от рак на гърдата с до 80 процента
Млякото може да увеличи риска от рак на гърдата
За проучване изследователи от университета Лома Лина в Калифорния са изследвали връзката между различните видове мляко и риска от рак на гърдата. За изследването, което наскоро беше публикувано в "Journal of Epidemiology", изследователите проследиха почти 53 000 здрави американски жени в продължение на осем години. През това време участниците трябваше многократно да попълват въпросници и да предоставят информация за хранително поведение, консумация на алкохол, физически дейности, посещения при лекар и заболявания на членове на семейството. По това време особено внимание се отделя на консумацията на мляко на субектите, тъй като изследователите предполагат, че може да има връзка между млякото и рака на гърдата. Всъщност резултатите показват, че кравето мляко може да окаже влияние върху това - дори в малки количества.
Кравето мляко може да увеличи риска от рак на гърдата с до 80 процента
Изследователите са изследвали както влиянието на кравето мляко, така и на алтернативи на растителна основа като соево мляко. В крайна сметка те откриха, че соевото мляко няма ефект, но дори и най-малките количества краве мляко могат да увеличат риска от рак на гърдата. Д-р Гари Е. Фрейзър, който ръководи проучването, каза: "Има доста сериозни доказателства, че кравето мляко може да бъде причина за рак на гърдата."
Достатъчни са само 60 милилитра на ден
„Консумирането на само 60 до 80 милилитра мляко на ден може да увеличи риска с до 30 процента“, обяснява Фрейзър. Казва се, че 230 милилитра на ден увеличават риска от развитие на рак на гърдата с 50 процента и 600 милилитра с до 80 процента.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Резултатите от проучването
Изследователите успяха да разпознаят връзката чрез 1057 нови случая на рак на гърдата, възникнали в рамките на осем години. Жените бяха консумирали особено голямо количество млечни калории. Няма разлика между мазнини и полумаслено мляко обаче. Освен това връзката може да се установи само при консумация на чисто мляко - други млечни продукти като сирене или кисело мляко не оказват влияние.
Причината
Фрейзър обяснява, че една от причините може да са нивата на половите хормони в млякото. Защото при масово доене 75 процента от кравите са бременни и произвеждат хормона, който може да причини рак на гърдата в тялото на жената.